传递温暖的力量
您所在的位置:主页 > 顺德资讯 > 本土速递 > 时政速递 >
精彩专题,一览无穷

热门查看

新春顺味:饭是蒸好吃!一起吃伦教排骨饭


  编者按:在顺德,美食是永恒的话题。有着金字招牌“世界美食之都”的顺德,镇街美食也像产业一样有着各自的特色。这个春节,顺德城市网带着大家走进各镇街,以特色菜和特色美食为切入点,一起体验十道《新春顺味》。



让人嘴馋的伦教排骨饭


  顺德城市网消息 (记者文宁) 七拐八弯,来到一个岔路口,大树旁,一间在顺德农村挺常见的自建屋映入眼帘,底层外墙是通红的条形砖,倒是显眼得很,门口上面挂着个牌匾:品香。

  不知读者朋友是否记得,2015年国庆期间顺德城市网曾向大家推荐过羊额雄记烧鹅这一地道顺德美食。如今向大家推荐的伦教小有名气的“品香”排骨饭就在雄记烧鹅附近!

  伦教羊额的品香茶楼,以蒸排骨饭而出名。虽然食品种类不多,排骨饭、滑鸡饭为主打,还有干蒸烧卖、蒸排骨、凤爪等蒸品,就这几个简简单单的菜,像吃早茶一样的形式摆上桌子,但是就是非常受欢迎。这里开业已有20多年,可谓当地的老字号之一了。



各种热腾腾的蒸小吃


  这家店看上去很古老,一楼空置着,只是摆放了一点杂物,吃饭都在二楼和三楼,地方不大,摆放着十几张圆桌,但每天都人气爆棚!有意思的是,服务员会捧着热气腾腾的大蒸笼穿梭于拥挤的食客之间,里面有新鲜出炉的饭或蒸品,客人自己想吃什么就自己拿,手快有手慢就要等下一轮了。店里供应的只有蒸饭和蒸小吃,菜谱帖在墙上,价格实惠透明。蒸饭5元,蒸小吃4.5元左右,吃下来每人平均15元都撑饱啦!

  还没有吃过伦教排骨饭的朋友不如趁着这个假期,悠哉走一回。对了,这间店就在伦教鸣石花园公交站附近,吃饭完还可以去逛一逛鸣石花园,回来后还可以斩半斤羊额烧鹅回来!

网友评论:

@顺德觅食:老字号不愧是老字号,这里的排骨饭简直是一绝,说不出怎么个好吃法,就是让人齿夹留香,太好吃了!

@梦里星云:就这几个简简单单的菜,像吃早茶一样的形式摆上桌子,很有特色,呵呵,连中午饭也可以像吃早茶那么方便快捷,确实不错。

@佛山青姐姐:一家三口,每人1-2碗饭,再来个青菜,那么就有肉有菜饱饱的,人均也不过15元,可比街边吃快餐好太多了!

@一路向南:去伦教探刚生完大BB的同事,被邀请到极具特色的小店“品香”,尝了那里的排骨饭,很香,一口气吃了几碗。不太起眼,但确实不错。

@玻璃鞋666:不夸张地说,当初就是被这碗排骨饭吸引来顺德工作的!

系列报道

新春顺味:黄连古宅“私藏货”贵精不在多

新春顺味:陈村花宴、海鲜、顺德菜一次享尽

新春顺味:北滘这道菜“肥瘦互补”,吃货至爱

新春顺味:到乐从一边喝咖啡一边谈创业

新春顺味:大良开年吃鱼生,寓意年年有余

新春顺味:水乡加私房菜,美味叹不停

新春顺味:到均安尝“妈姐菜”,品历史味道

顺德城市网首页
分享到:
数据统计中,请稍等!
< 上一篇:镇街文化游龙江:到石龙里看岭南建筑群
下一篇:记者过年:我用自行车丈量回家的路 >
知识产权声明

顺德城市网(www.shundecity.com)相关内容(包括但不限于文字、图片、音频、视频资料及页面设计、编排、软件等)的版权和/或其他相关知识产权,均受中国法律和/或相关国际公约中有关著作权、商标权、专利权和/或其他知识产权法律的保护,属顺德城市网和/或相关权利人专属拥有。

除非中国法律另有规定,未经顺德城市网书面许可,对顺德城市网拥有版权和/或其他知识产权的任何内容,任何人不得复制或在非顺德城市网所属服务器上做镜像或以其他任何方式进行使用(包括但不限于出版、发行、播放、转载、复制、重制、改动、散布、表演、展示)。

违反上述声明者,顺德城市网将依法追究其相关法律责任。

顺德城市网法律顾问:广东力创律师事务所 沈密律师

网络违法罪 安网 举报有奖 网络违法罪

顺德城市网法律顾问:广东力创律师事务所 沈密律师

增值电信业务经营许可证(ICP证):粤ICP备13003604号

粤公网安备 44060602000011号