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清明十二俗语:有咩留返拜山先讲啦(2)


三、“有咩留返拜山先讲啦”。

  广州人在外因故吵架而无法解决时,就会说“有咩留返拜山先讲啦(有什么话等到扫墓时再说吧)”。其原意是指拜山时可以随便说话,没有忌讳,现在引申为不想听对方说话。另外一个含义是指对方不像在对活人说,而是对死人说的。拜山时在先祖面前多说好话,祖先也不会嫌罗嗦。而平时就好好干活,不要说那么多的闲话。而在清明拜众山时,在坟前有祖宗作证,只要不怕祖宗责怪,就可凭良心怎么说话都行。

四、“吃了野艾糍,肩头磨得损”。

  清明过后,广东各地农户就开始插秧了。一年的辛苦时刻就得开始,所以有俗语说“吃了野艾糍,肩头磨得损”。野艾具有清凉滋补的功效,因此三月清明期间野艾草比较鲜嫩,客家人就采来做成糍来吃。这一时节里,珠江三角洲的很多小店,都普遍有一道叫做“野艾煎蛋”的菜式。这是现代城镇生活中人们对乡土小吃的一种怀念方式,也说明野艾的确具有独特的风味。
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