冬季寒潮来袭,气候寒冷,万物收藏,人的机体生理功能处于降低、抑制、收缩状态,易患感冒,吃红色食品可扶正祛邪,增强免疫力,预防得...详细>>
很多人都听说,火锅汤不能喝,其中含有毒物。有些朋友问,是什么时候不能喝呢?刚煮的也不能喝吗?煮久的汤一点都不能喝吗?...详细>>
在购买食品时我们会发现,在食品的包装上或标签上除了印有食品名称、配料、制造者、经营者等项目外,还有一项相当重要的内容就是食品的保...详细>>
美国广播公司近日的一则报道让节约持家的主妇十分开心,因为她们再也不用为扔掉只有一点发霉的食品而感到惋惜了。 美国普度大学食品微生物学...详细>>
据统计,人群中有高达50%的人会对某些食品发生不同水平的不良反应。...详细>>
晚餐时间到,美食上桌了!听惯了厨房里的锅碗瓢盆奏鸣曲,闻惯了厨房里飘出的熟悉的香味,厨房是不是已经成了每个家庭成员心中美好生活的一部...详细>>
不干不净吃了没病,我国民间这句传统志话,正成为国际食品安全研究的科学前沿,其内在机理有望得到科学验证。昨天,第十二届上海国际生物技术...详细>>
眼下,各种煲汤配料、火锅底料、保健食品等冬季补品销售不断升温。市民要注意,防止冬季化学性食物中毒和有毒动植物食物中毒事故的发生,...详细>>
日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产...详细>>
合格的酸奶凝块均匀、细腻、无气泡,表面可有少量的乳清析出,呈乳白色或淡黄色,气味清香并且具有弹性,呈凝块状,有少量乳清析出,无气...详细>>
保健食品标签最大展示面积版面应当标注保健食品标志、保健食品名称和本品不能代替药物等警示性内容。...详细>>
调查发现,市场上的固体饮料大概分为奶类,果汁速溶品类,杏仁、核桃等食物磨粉类。每种产品(除茶)的成分表中,都含有不同比例和种类的食...详细>>