牛大力为一味价廉且功效多的中药材,性平味甘,归肺、肾经,有补虚润肺、强筋活络的功效,常用于腰肌劳损、风湿性关节炎、肺热、肺虚咳嗽、肺...详细>>
想保持新鲜感?当然要吃新鲜的东西!今天,小编就为大家介绍超!级!鲜!的汤~一起来期待豆腐虾仁汤!...详细>>
岭南一带的人们相信汤药同源,能调理养身。河蚌适宜甲亢、高血压病和高脂血症者食用,也适宜炎夏季节烦热口渴时食用。蜜枣补脾健胃。枸杞头有...详细>>
勒流人偏爱吃鱼,对吃鱼也很讲究,鱼的做法更是丰富多样,更别说鱼的各部位,都能做出不一样的美食。...详细>>
菜远炒水蛇片是勒流(一说龙江)的一款传统名菜,水蛇剥皮起去骨后切片。配鲜笋、碗豆等菜料生炒。将水蛇起肉切段与菜远一起炒,蛇肉的爽甜润...详细>>
龟苓膏店在勒流随处可见,更不用说兼卖龟苓膏的凉茶铺和甜品店了。勒流最贵的龟苓膏要数“香港海天堂”鲜制的龟苓膏,每蛊至少要30元,它为半...详细>>
鲮鱼是水乡顺德的特产鱼之一,鲮鱼的做法在顺德至少有50种以上。勒流师傅用鲮鱼做的“鱼意得水”这道菜充分体现了顺德菜“雅淡清新、妙在创意...详细>>
勒流,是一个河网密布、水产品丰富的岭南水乡,桑基鱼塘业发达,可能基于此,勒流人的餐桌上总上不了各种海鲜的身影。其中,黄鳝是勒流人尤为...详细>>
勒流地处顺德区中心部位,河网密布,水资源丰富,是著名的岭南水乡,水产品丰富。勒流人偏爱吃鱼,对吃鱼也很讲究,会根据鱼不同的部位做出...详细>>
俗话说:“厨出凤城,味在勒流。”,勒流有不少的厨师之家、厨师世家,甚至厨师村。名厨出名菜,勒流厨师对于美食的追求是孜孜不倦的。中国人...详细>>
“没有一条鱼能活着游出顺德。”这体现出顺德人对鱼的情有独钟。在顺德,有一种返璞归真的烹鱼方式,用最原始、最自然、最健康的方式烹鱼,架...详细>>
吃过“鲫鱼豆腐汤”“红烧鲫鱼”,但是你听说过姜花跟鲫鱼组合也能做成一道美味的汤吗?...详细>>