均安旅游美食文化节下月启动

　　顺德城市网消息 “均安有丰富的美食资源和旅游资源，但是一直以来没有很好地整合，系统地推广，不能不说是一个遗憾。”昨日，在2010均安旅游美食文化节新闻发布会上，文化节组委会负责人、分管经济线的均安镇副镇长吴蔚如是坦言。但是，这将成为历史。

美食与旅游牵手唱戏

　　本次均安旅游美食文化节跨度一个多月，从7月15日直到8月22日，囊括了近十项内容，包括旅游美食直通车、美食攻略发行、名菜名厨店评选、旅游美食摄影大赛、旅游美食新优势城市论坛、十大名菜慈善千人宴等。
 
　　值得注意的是，7月15日启动的旅游美食直通车采用的是与旅行社联合方式，将冰玉堂、奎福寺、李小龙乐园、李氏祠堂等旅游景点与均安美食相结合，吸引周边地区食客到均安觅食。8月22日全球最大李小龙纪念铜像的落成也将成为备受瞩目的对象，连底座总高18.8米，跨度10米摆出格斗雄姿的李小龙铜像届时将与市民见面。据透露，届时会有李小龙的亲属和来自国内外的“龙迷”前来一聚。
 
　　据组委会透露，本次文化节最大的特点在于，旅游和美食的结合，这是基于均安的实际所作出的决定。“顺德的生态环境很有优势，前段时间被评为全国优美乡镇，美食也有很多能叫得出名堂，将两种优势结合推广，这是区别于其他镇的美食推广方式。”组委会表示，让外面的人一来就知道哪里最好玩，哪里东西最好吃，就算成功了。


用配套留住客人

　　旅游美食文化节可能只是起到将人流引过来的作用，那如何将客人留得住呢？
 
　　面对这个问题，均安镇镇长马智荣表示，首先要确保产品本身是优质的，比如奎福寺，自去年扩大改建之后，现在已经成为很有活力的景点，比如李小龙乐园现在还未真正发挥出其本身具备的影响力，对此，目前打算将李小龙纪念馆重新整理，将有关历史、李小龙精神特质的东西全面展示，到时可能会用“印象李小龙”的概念，同时要考虑在李小龙乐园范畴内与生态环境相融合。

　　配套也将在下一步跟上来。在已有骏景酒店、碧桂园、高尔夫球场等配套基础上，均安将规划兴建度假酒店，满足更多人需要，另外打造商业一条街，包括酒吧、美食、娱乐等，比如在凫洲河两岸是比较好的选择之地。

　“以文化节为契机，利用好这个载体推广美食、旅游，只是第一步，接下来有很多配套、规划、招商等事宜要推进，长远的目的是桥东以旅游为主体的第三产业的发展，打造继‘均安牛仔’后的第二张名片。”马智荣讲出了这样的希望。

□海梅 （编辑：柱子）