又到饭点了
今日你想吃点什么呢?
想吃肉、想吃烤得香酥的肉
那还不简单
烤蒜香排骨
安排安排
原料:排骨、葱姜蒜、生菜
做法:
1、排骨洗净,切好,准备葱姜、花椒粉胡椒粉、盐、糖、料酒、加入适量生抽、蚝油、把蒜切成泥加入,拌匀进行腌制2小时;
2、腌制好的装盘放入烤箱,200度30分钟;
3、30分钟过后拿出来刷一层蜂蜜,把锡纸拿出来再烤5分钟就可以出锅!
4、烤好的排骨包在生菜里,口感丰富又解腻。
知多D
排骨一定要先腌制足够的时间,这样才能入味。
排骨要挑水分少,颜色新鲜,肥瘦相间。
编辑:罗小梅
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顺德城市网法律顾问:广东力创律师事务所 沈密律师