冬季天气干燥,许多街坊感到口干难耐,喝再多水似乎也是无济于事,口中似乎有台“烘干机”,直直对着喉咙烘。而居家养病的街坊,想要嗓子保持湿润,该怎么办呢?这款水果润喉汤,快来试一试。
选用山楂、雪梨煮出来的润喉汤,不仅味道好,还能起到润喉止咳的效果。临近春节,街坊们免不了会吃大鱼大肉这些油腻食物,这款水果汤解腻,也能开胃,饭前饭后皆可来上一碗。
怎么制作呢?方法简单,来一起学学吧。
原料:冰糖、山楂、干红枣、白梨、枸杞
做法:
1.首先将山楂,干的红枣洗净从中间切开去核留用。然后将清水置于锅中烧开;
2.将洗净的白梨切片,可以不去核。水烧开将白梨片,枸杞,山楂,红枣一并倒入锅中大火再次烧开;
3.烧开后转小火煮10分钟左右,加入适量冰糖(冰糖用量根据个人口味而定);
4.然后继续小火煮10~15分钟即可。
ps:如果要使用苹果就要去核,苹果核中含有氢氰酸吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,对健康不利。
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