编者按：2018年11月，顺德区被确定为省新时代文明实践中心建设21个试点县（市、区）之一。顺德区在建设新时代文明实践中心过程中，以服务群众为核心，以志愿服务为抓手，积极开展传思想、传文明、传文化实践活动，打通宣传群众、教育群众、关心群众、服务群众的“最后一公里”。以系列报道的形式，走到现场，倾听心声，真切感受群众的获得感，真实记录顺德文明实践的足迹和成果。
顺德作为“世界美食之都”，不仅名厨汇聚，而且全民皆厨，是时候展现真正的技术了。
城网君从顺德区民政和人力资源社会保障局获悉，2019年顺德区“粤菜师傅”技能大赛已经开始报名，快来秀一秀你的厨艺吧。
顺德名厨汇聚。资料图
竞赛将采用现场实操方式进行，分别按“中式烹调师”和“中式面点师”高级工标准进行，主要考核选手现场烹饪“指定菜”和“自选菜”的操作能力，竞赛内容为现场烹饪粤菜的“指定菜”和“自选菜”或制作面点的“指定菜”和“自选菜”。竞赛分“中式烹调”和“中式面点”两组，竞赛总人数控制在100人以内。如报名人数超过100名的，按报名时间先后最终确定参赛人员。
什么人才能报名？全区年满18岁的餐饮行业从业人员均可参赛。有意愿报名的请致电0757-22381332，13302846893，报名截止时间2019年6月27日。
据悉，竞赛设“2019年顺德区职工职业技能大赛（金、银、铜、优胜奖），竞赛总成绩60分或以上的，视为实操成绩合格，可于2019年12月31日前向区职业技能鉴定中心（电话：22831057）申请理论考试，理论考试合格即可申领相应工种的高级职业资格证书。此外，获奖前五名的选手，由顺德区总工会授予“顺德区职工岗位技术能手”称号，颁发荣誉证书。
区民政人社局表示，本次竞赛是为了全面推动“粤菜师傅”工程的实施，进一步弘扬工匠精神，提升全区广大职工的职业技能。
■竞赛信息
竞赛时间：2019年7月13日（周六）
竞赛地点：顺德职业技术学院实训楼10栋（顺德区德胜东路）（钟柳梅 通讯员林永明）
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