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1、《勒流滋味－名菜标准与品鉴》图册一本
2、对入选作品再进行挑选，找2名民间食神，一起参与勒流名菜食尚品鉴月活动，免费尝尽勒流美食！
勒流名厨二叔公：炒得好菜，写得好字
勒流厨师辈出，是顺德的厨师之镇，不仅有高水平的厨师，亦有自由组合的村级烹饪队。寻找勒流美食背后的故事，勒流名厨张远的故事.....[详细]
勒流名菜食尚品鉴月活动圆满结束啦！
至10月8日，勒流名菜“食”尚品鉴月活动正式结束！初步统计，从微信、微博及现场点评卡收集箱一共收到品鉴点评意见1000多条，中.....[详细]
勒流美食探路方向：标准化+品牌化
随着人们对美食要求越来越多元化，勒流美食亦不能避免地遇到了种种发展瓶颈问题。在寻求破解问题的途中，勒流名菜联盟标准的出台.....[详细]
色泽晶莹，绵软清甜，老鸡汤底，花胶作陪，鸡丝和蛇丝融于其中，出品鲜美甘香，喝汤足矣！卖相清新，功效滋补，妙品也。
水蛇羹
青翠是本色，爽嫩是本质，一味菜远炒水蛇片，青白之间，真正体现勒流美食粗料精做的精髓。镬气足，蛇片嫩，菜片脆，尝之美味，清甜适宜。
菜远炒水蛇片
煎炸的香，清蒸的滑，外酥香脆，肉嫩多汁。煎焗西江魽鱼从不忌讳大胆的创新，又决不偏离"清、鲜、爽、嫩、滑"的粤菜精髓。
煎焗西江魽鱼
何为齿颊留香？“煎焗鱼嘴”想必是最直观的表达。肥嫩的鱼唇、爽嫩的鱼颊肉，煎焗后呈金黄，香气浓浓。此美食在于其食材之特殊，其味美也特殊。
煎焗鱼嘴
