一幕幕令人垂涎的美食镜头；一个个尽显顺德情怀的故事......由央视纪录频道《舌尖上的中国》原班人马担纲、历时1年多拍摄的美食纪录片《寻味顺德》于4月30日晚开播之后，顺德美食的话题瞬间让全国沸腾。大家除了认识顺德美食的真味，更深入了解顺德浓厚的历史人文内涵和地域文化特质。
顺德人孜孜不倦地追求着味道的极致。顺德人走到哪里，哪里就有最好的味道。寻味顺德，我们一直在路上！
《寻味顺德》由创作《舌尖上的中国》的主力团队担纲制作，《舌尖》系列片总导演、央视纪录频道项目运营部主任陈晓卿担任该片总顾问，《舌尖》第二季之《秘境》的导演刘硕和费牖明共同执导；著名配音表演艺术家、《舌尖》系列片解说李立宏担任解说；国内一流的文化学、人类学等诸多领域的专家学者和美食达人组成庞大的顾问团队，为该片奉献了绝佳的创意和专业的支持。
《寻味顺德》以美食为切入点，记录了30多位顺德人的美味人生和近百道顺德菜的精彩故事，展示顺德鲜明而厚重的地域文化特质、流变及其影响，以此呈现顺德独特的人文气质和精神基因。片中，诱人美食与岭南风情编织成一幅悠长而斑斓的画面,无论是蔚为大观的龙船饭，还是就地取材的清水打边炉；无论是南洋“自梳女”回归故土的那碗白粥，还是谭永强精心栽培用于煲汤的朵朵白菊，都映照出顺德人宁静从容的内心和坚守传统的情怀。
这是一个古老和现代奇妙交融的地方。千年围垦孕育出丰饶的桑基鱼塘，一百年前缫丝业的繁盛让它富甲一方，今天这里出产的家电用品改变着全球数十亿人的生活。然而，这片土地最富盛名的，永远是美食。
看到在纪录片里出现的那些淳朴而善良的人们，笔者都希望这一切都是真的，能感动到更多的人，还原食物及大自然本身所应包含的满足与真实。…【详细】
以美食为切入点，整体关照顺德鲜明而厚重的地域文化特质、流变及其影响，该片汇聚了30多个顺德人的美味人生和近百道顺德菜的精彩故事。…【详细】
