千年水乡,食不厌精。作为粤菜的重要发源地,顺德菜以清、鲜、爽、嫩、滑为特色。及至近代,“食在广州,厨出凤城”被口耳相传。在海外,顺德...详细>>
塞舌尔当地时间8月21日晚,顺德区人民政府举办的中餐繁荣活动“寻味凤城-世界美食之都顺德美食品鉴夜”在美丽的印度洋明珠塞舌尔举行。...详细>>
2019年佛港澳厨艺交流活动暨粤菜师傅技能竞赛将于9月21日在顺德职业技术学院举行...详细>>
烧猪,是广东人最为偏爱的美食之一,是广式烧味中的经典。...详细>>
为擦亮顺德世界美食之都的招牌,推广粤港澳大湾区的美食文化,助力顺德文化高质量发展,顺德区图书馆集群首家以美食为主题的成员馆“凤城食都...详细>>
出自民间厨师之手的菜肴色香味俱备,展现了烹制美味的精湛技艺...详细>>
近日,“木嘎”的热度仍在持续升温,全国人民对这一道“顺德菜”的关注也越来越高,从12日上映首日突破1000万全网阅读量,到13日再上2000万高...详细>>
近日,第十四届顺德私房菜大赛(均安赛区)暨首届“大水车杯”妈姐菜比赛在均安沙头社区鹤岭会馆举办...详细>>
顺德世界美食之都添双喜:推动“美食+旅游”融合发展的大良美食旅游促进会正式成立;“餐饮全产业链综合服务平台——众食联”扬帆启航!...详细>>
为了规范包含顺德鱼生在内的生食动物性水产品加工制作,保障舌尖上的安全,7月26日,顺德区市场监督管理局发布《顺德区餐饮业即时生食动物性...详细>>
7月13日,由顺德区民政和人力资源社会保障局、顺德区总工会联合主办的2019年顺德区“粤菜师傅”技能大赛在顺德职业技术学院举行,选手们的作...详细>>
6月28日下午,顺德厨师学院菜香氤氲,顺德名厨孔庆聪认真地给大良实验小学140多名学生讲授做顺德名菜煎鱼饼、炒牛奶的要点,孩子们则争先围在...详细>>