昨日,顺德厨师协会在名厨学堂举办了“古法新味顺德菜”交流活动,60名顺德大厨“各显神通”。...详细>>
在逢简的普通民宅里,没有招牌,没有广告,甚至没有专门的服务员,老板就是跑堂的且身兼大师傅,炒出的菜在大酒店里不一定吃得到……这里就是...详细>>
地中海紫盐、夏威夷红盐、喜马拉雅山粉红岩盐……世界各地的食盐汇聚一堂,这不是世界食盐博览会,而是均安徳朗人家新推出创意,目的是让顺德...详细>>
直到今天,勒流饮食仍然代表了粤菜的较高水准。五一留在顺德或来顺德旅游的朋友,不妨到勒流一尝粤菜之最! ...详细>>
酱风鹅非顺德独有,但是顺德人却把它做出了自己的味道。咸甜兼顾,味道复合,肉质紧致,甘香不腻,这是酱风鹅给记者的第一印象。...详细>>
一个蒸汽腾腾的蒸柜,还有一字排开整齐摆放的碟子,微信朋友圈的一张美图令记者和小伙伴们都惊呆了。...详细>>
“我印象最深的是妈妈做的萝卜糕。”新年的美味是什么?萝卜糕成为了大学生阿铭脱口而出的主角。 ...详细>>
“妈妈,这个鼓鼓的东西怎么做的?”想起第一次看见麻蛋的情景,幼稚的画面让市民梓聪忍俊不禁。 ...详细>>
揭开锅盖,一股白色水蒸气腾腾升起,“大肚子”的频婆叶正舒服地躺在盘子中,上面还插着一根牙签。这就是萍叶角,一种特别的顺德小吃。对于轩...详细>>
“现在煎堆不用自己做了,市场都有得买了。”新年最深刻的食物是什么,正在办年货的市民小梁想起了昔日全家制作煎堆的情景...详细>>
泰国椰皇、新鲜石斛、铁棍山药还有妙龄乳鸽,四种食材相互搭配,到底它们可以幻变出哪些美味。...详细>>
沉着冷静是张礼鸿给顺德城市网记者的第一印象,这可能和他警校出身有关,举止谈吐仿佛都经过深思熟虑。 ...详细>>