春天是鱼产量最高的时候,也是吃鱼的好时机,此时河豚正肥,鳜鱼正壮,刀鱼正鲜,河虾正欢。春季鱼儿体内积蓄了很多的脂肪和营养,身体肥硕二...详细>>
2016年12月31日,由勒流街道办事处、顺德区三旧改造办主办的“顺德区城市更新十年成果展暨勒流乡村美食节”系列活动在黄连凤岸体育公园隆重开...详细>>
历经9个月,“闻香识顺德”顺德美食巡展迎来收官之作,一场味觉、视觉、听觉的多重盛宴让市民从多元化的角度,倾听、抚摸和感受到顺德的城市...详细>>
自顺德成功获评联合国教科文组织“创意城市网络--美食之都”,美食已成为顺德最重要的城市名片之一。昨日(11月22日),顺德城市网记者从区旅...详细>>
鲮鱼是广东特有的一种淡水鱼,很多顺德人都非常喜欢吃。但是,鲮鱼味鲜甜多骨刺,多骨刺成为鲮鱼让大众都喜欢吃的一大障碍。所以一些人就把鲮...详细>>
俗话有说,“食在广东,厨出凤城”,顺德的名厨在中国甚至世界上都颇有名气。顺德菜是粤菜的一个重要分支,但在选材方面不似众多粤式经典名菜...详细>>
家里添了个娃满月酒可少不了。这种就是顺德人家传统的满月酒伴手礼:有利是两封,一包酸姜,几只生鸡蛋。酸姜又入味又脆。下面我们讲讲满月宴...详细>>
俗话有说“食在广东,厨出凤城”,顺德的名厨在中国乃至世界都颇有名气,使得顺德菜以博取众长的烹饪技艺见长,以丰富多样的制作物料著称,以...详细>>
顺德人到底有多少种食鹅方式?哪里可以吃到你喜爱的鹅肉菜式?...详细>>
8月7日,由2016顺德美食节组委会主办,顺德区旅游局、大良街道办事处、大良经济和科技促进局、顺德区饮食协会、顺德区旅游协会、顺德区厨师协...详细>>
大家都说顺德人最会做菜,这是为什么?很大一个原因就在于顺德人的“化腐朽为神奇”!顺德人往往能够把最普通的食材变成一道道美味的菜肴,而...详细>>
拉肠粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲,让人一吃难忘。百分之九十九的顺德人应该都喜欢吃肠粉吧...详细>>