电子秤“四统一”，交易作弊、短斤缺两无处遁形！10月31日下午，伦教“诚信经营 放心消费”统配秤交付及授牌仪式举行，伦教“政府引领、市场主导、行业自律”管理模式探索再迈步。
10月31日，伦教“诚信经营 放心消费”统配秤交付及授牌仪式举行。
诚信经营是餐饮企业的生命线，是赢得消费者信任的关键。诚信计量是诚信经营的重要组成部分，也是保障消费者合法权益的重要一环。城网君了解到，本次交付使用的统配秤具有统一配置、统一管理、统一检定、统一维修的“四统一”特点，从源头及制度上杜绝不法商家通过计量器具作弊欺骗消费者的可能性，将有效规范市场秩序，提升餐饮行业的整体形象。
对15家餐饮单位现场授予“放心消费示范店”及“放心秤”牌匾。
活动现场，伦教15家餐饮单位代表承诺自觉遵守《中华人民共和国计量法》等法律法规，加强对计量器具和商品量的管理，配备、使用检定合格的计量器具并定期检定以及自觉接受社会监督。顺德市场监管部门对15家餐饮单位现场授予“放心消费示范店”及“放心秤”牌匾。
顺德区市场监督管理局伦教市场监督管理所所长袁继全指出，颁发“放心消费示范店”牌匾及首批统配秤的交付启用，不仅是体现伦教餐饮企业对诚信经营的郑重承诺，更是伦教对餐饮企业未来健康蓬勃发展的期许。他表示，希望通过这一举措，鼓励更多的餐饮企业加入到诚信计量的行列中来，共同营造公平、公正、诚信的市场环境。
“统配秤”正式上岗。
此外，袁继全强调，诚信计量是一个需要长期坚持、持续改进的过程，希望各企业负责人将诚信计量理念融入到企业日常经营管理的方方面面，不断提高服务质量，满足消费者的需求。
据了解，2024年以来，伦教市场监管所持续深入开展计量专项整治行动，集中执法力量，精准重拳打击加油机计量作弊、称重、计量“缺斤短两”等违法行为，重点检查农贸市场、餐饮酒楼、商超、加油站等与群众生活密切相关的经营主体219家次，立案查处违法行为10宗。同时积极开展各类计量政策法规宣传活动，着力提升经营者诚信守法意识。
顺德区市场监督管理局党组成员吴敏充分肯定了伦教在计量监管方面的工作，他指出，推动餐饮业计量器具“四统一”工作事关民生，是顺德市场监管部门提振消费信心的重要举措，顺德广大餐饮行业从业者要自律诚信，营造“政府引领、市场主导、行业自律”经营新环境，为“世界美食之都”金字招牌再添成色。
据悉，经各镇街市监所和协会的大力推动，目前顺德区已有205家餐饮单位启用统配秤，签署《诚信计量承诺书》，被授予“诚信经营示范店”牌匾。
★伦教15家“统配秤”餐饮单位名单★
（排名不分先后）
珍之宝酒楼-伦教店
珍之宝酒楼-银钻店
香江饭店
今成海鲜酒楼
华满苑大酒楼
湖景山荘
羊额烧鹅
伦常人家
星福酒家
名宴海鲜酒楼
新华宴酒楼
醉正大地醉鹅（嘉涌店）
醉正大地醉鹅（仕版店）
大前寿司
顺风顺水·名厨家宴
编辑：李素芳
图片：伦教市场监督管理所供
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