现在提到顺德地标,相信很多人脱口而出:欢乐海岸、顺峰山公园……但你可曾听过凤城大厦?或者说“十九楼”?对现在的很多年轻人来说,“十九楼”是一个比较陌生的名词,但对于老一辈来说,这是印刻在脑海里的童年记忆。今天沿着凤城食堂——凤城酒店——凤城大厦的脉络,带你认识这个顺德地标。
“凤城食堂”是顺德第一食堂,建设于上世纪50年代,当时的凤城食堂大概只有三四层楼,除了餐饮外,还经营旅业。凤城食堂紧靠大良河旁“第一码头”,所以码头每天都有大量来自全国各地的人员来到这里住店。同时,以前105国道途经此处,受到“马路经济”影响,凤城食堂的生意十分火爆。
1987年,凤城酒店正式开业,是当时全顺德最高的建筑物。因为酒店第19楼拥有全顺德独一无二的旋转餐厅与空中花园,故凤城酒店又名“十九楼”,也被称为“只此一家,别无分号”的顺德地标。
对于上世纪80年代,“十九楼”是象征身份的地标,在里面做酒席吃饭,是一件十分奢侈的事情,当时顺德人结婚、摆生日酒、宴客,十九楼都是首选,特别是十九楼的龙凤大厅,是当年的喜宴之王。
另一方面,这里也是“凤城美食”的代名词,从大良炸牛奶、“野鸡卷”到糯米酿鲮鱼……都是十九楼厨师的创新菜式,最终都成为了凤城名菜。
2011年6月,凤城酒店传出因经营管理不善面临倒闭,当时董事会对外回应称“内部装修”,之后一直停业。
2012年12月12日,凤城酒店发生火灾,过火面积超300平方米,未造成人员伤亡,酒店负责人回应,酒店将交由新加坡知名酒店托管。
2014年3月,大良经科局透露凤城酒店有望在2014年5月份完成装修并重新开张。
2014年10月,凤城酒店挂出招聘信息,招聘意大利菜厨师,之后再度沉寂。
2016年,凤城酒店开始进行装修改造,拟重新规划建成集办公、餐饮、酒店、休闲等功能于一体的大型商业综合体。建成后,凤城酒店改名为凤城大厦,如今顺德人依旧叫它“十九楼”。
一座城市的发展,离不开建筑的记忆!“十九楼”作为顺德几代人的记忆,历经兴衰。最近,第19层的旋转餐厅也全新开业,名为天空之城,主营西餐、日料、中餐。不妨选一个夜晚,在充满情怀和回忆的地方,一边品尝美食,一边欣赏着360度无死角的大良夜景,悠哉悠哉...
编辑:议令
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