排队吃细妹牛杂的游客有100多米长
“我们是特意过来顺德吃的，虽然时间长了点，但是为了吃，也没办法了！”为了一尝细妹牛杂的味道，从浙江“飞来”的男孩金晶和其女友已经苦苦守候了1个多小时。
昨日（10月6日），早晨10点，11点才开始营业的细妹牛杂店就开始有了排队等候的人群，到开始营业时，牛杂店排队的人群已经横跨了马路两边，一百多米长。同样的盛况还发生在仁信双皮奶、大头华烧鹅、猪肉婆等“顺德美食网红店”。
仁信双皮奶门口排队的人群
“香云纱的早茶、金榜的双皮奶，金榜题茗的午餐，晚上猪肉婆……”上海来的吃货小刘细细地数着今天的行程，目光中满是期盼，她笑着说，既然来了，当然要把想吃的都吃一遍。对于美食，她还有自己独到的眼光，“顺德整体的美食水平都很高，不只是那些‘网红店’，其实很多街头的小食味道也很好！”
一些客人暂时没有座位，只能一边点菜一边等
来自陕西省西安市的张晨和其丈夫已经是第二次来顺德了，第一次来顺德品尝美食之后，流连忘返，这次她们带着朋友一同前来，继续寻找美食之旅。“顺德给人的感觉很有生活的味道，和顺德美食一样保留着食材本身的原味。”张晨表示，以前很喜欢吃重口、辣的菜肴，现在年龄渐长，更加喜欢顺德美食的鲜美。
凤厨里面座无虚席
“老板，点菜！”“老板，帮上壶茶！”大良街道锦龙路凤厨的老板可谓是笑开怀，仅一个上午就摆了137桌。直到下午两点，客人络绎不绝，服务员的脚步也没有停过。老板告诉城网君，每年国庆，他的生意都很好，很多来自各地的游客前来顺德寻找美食。他还特别提到，《寻味顺德》纪录片刚出2016年，生意好得不得了。凤厨的老板表示：“为顺德美食感到自豪。”
大良炸牛奶等顺德特色美食成为游客点菜首选（网络图）
不过，面对着顺德纷繁复杂的美食，吃货们也颇有些烦恼。“如果顺德能够把这些分布各地的美食店都收集起来，做成一个电子版的美食地图，并列出各店特色、评价等，就更方便游客了！”金晶说道，目前，来顺德吃美食的外地游客都集中在几家“网红店”门前排队，如果顺德能够多推出一些具有自己特色的品牌美食店，扩大宣传，不仅缓解了游客排队的压力，还能提高顺德的美食文化的丰富性，打造顺德美食品牌。（姚易 高慧超）
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