扶持31亿，顺德邀你共创全国性标杆预制菜产业园

　　8月11日上午，由顺德区属国有资本投资公司广东顺德控股集团有限公司（简称“顺控集团”）下属广东顺控产业投资有限公司（简称“顺控产投公司”）投资建设的中国（顺德）预制菜综合产业园启动区（简称“顺德预制菜产业园”）正式动工建设。

　　据悉，顺德预制菜产业园启动区建设周期时间为三年，预计到2025年迎来第一批企业入园。活动现场，还发布了顺德百县千镇万村高质量发展基金、顺德和智预制菜产业扶持基金、顺德美食文化传播基金（尚心基金）三大基金，基金总规模31亿元，将为入园企业提供金融活水。

　　中国工程院院士单杨，佛山市委副书记、顺德区委书记刘智勇，广东省农业农村厅总经济师罗一心等出席活动。

中国（顺德）预制菜综合产业园启动区（简称“顺德预制菜产业园”）正式动工建设。

锁定新赛道，发力预制菜

共建“五个一”全国性标杆预制菜产业园

　　抢占预制菜“新赛道”，顺德有十足的底气。顺德是世界美食之都，顺德自古以来是鱼米之乡，在落实顺德高质量发展战略中更是具有举足轻重的地位。顺德区主动融入新发展格局，立足转型发展要素，规划了中国（顺德）预制菜综合产业园启动区产业项目，着力打造预制菜产业增长引擎。

　　广东顺德控股集团有限公司董事长黎颂泉在活动现场致辞时表示，顺德预制菜产业园是顺控集团贯彻落实省委、省政府关于实施“百县千镇万村高质量发展工程”工作部署，加快推进顺德区预制菜产业高质量发展的“六个一”工程，助力顺德打造“全国预制菜之都”重要产业载体。

　　优越的区位条件，齐全的配套资源，要素齐备的平台，全面的利好政策支持，为顺德预制菜产业发展提供了坚实基础。顺控集团大手笔布局位于顺德高新区（杏坛镇）预制菜产业园，首期开发面积166亩，拟打造22万平方米体量的专业化预制菜产业综合发展平台。

　　有别于传统预制菜产业园模式，顺德预制菜产业园引入和依托预制菜龙头企业，与研发机构、产业基金联动，构建同规模进驻龙头企业数量全国第一、同规模投资总额全国第一、同规模能效控制全国第一、全国首个以组合基金形式带动产业发展、院士研究院团队实力全国第一的“五个一”共建体系，打造全国性标杆预制菜产业园。

　　据悉，顺德预制菜产业园通过引入预制菜龙头企业，设立顺德预制菜产业研究院，并用好百县千镇万村高质量发展基金等产业基金，构建集群化产业发展矩阵，补强预制菜产业链关键环节、关键领域和关键技术，提升顺德预制菜产业的自主创新能力和企业孵化培育能力，支持企业从种子孵化、成长到中长期的资本化、证券化发展，培育优质预制菜企业上市发展。

预制菜产业研究院共建合作备忘录。

基金总规模31亿元，引金融活水

为顺德预制菜产业发展注入强劲动力

　　预制菜产业高质量发展和优质企业培育离不开资本支持，产融结合是必然选择。现场以视频形式发布了顺德百县千镇万村高质量发展基金、顺德和智预制菜产业扶持基金、顺德美食文化传播基金（尚心基金），为企业引入金融活水。

　　顺德百县千镇万村高质量发展基金由广东省农业供给侧结构性改革基金合伙企业与顺控集团共同发起设立，基金规模20亿元，该基金采取母基金+社会/产业资本母基金+子基金的模式，充分发挥政府招商平台、产业培育平台、城乡融合基础平台和资源整合平台共四个平台的作用，全面助力乡村产业振兴和特色产业集群建设。

　　顺德和智预制菜产业基金由顺德百县千镇万村高质量发展基金、顺控集团与广东和智投资管理有限公司共同发起设立，基金规模10亿元。主要通过产业基金，采取“以投带招”等方式带动和实现资本招商，为顺德引入优质的预制菜产业项目。

　　顺德美食文化传播基金由顺德百县千镇万村高质量发展基金、顺控集团与尚心（北京）投资管理咨询有限公司共同发起设立，基金规模1亿元。基金与顺控集团预制菜产业布局联动，从产品研发、品牌推广、服务提升等方面，提升顺德美食和预制菜品牌。

进驻企业签约仪式。

　　在基金资本加持上，顺控集团与尚心资本联合打造顺德餐饮美食优质企业赋能推广平台——寻味顺德美食品牌孵化中心正式揭牌，将以“寻味顺德”城市品牌为立足点，通过与顺德美食文化基金及美食文化展示平台的联动，共同实现产品研发、品牌打造、服务质量和范围的提升，赋能顺德餐饮连锁化、品牌化、商品化发展，以美食文化展示形式带动顺德经济。

　　值得关注的是，在与会领导嘉宾的共同见证下，顺控集团分别与广州市钱大妈农产品有限公司、广州饭乎信息科技有限公司、乐禾食品集团股份有限公司、佛山市国力食品有限公司、佛山市顺德区粤香食品制造有限公司合作签约；园区承建主体广东顺控产业投资有限公司分别与德和信餐饮管理服务有限公司、植物宇宙（广东）食品科技有限公司 、广州味美优品食品科技有限公司合作签约，一个充满无限活力的中国（顺德）预制菜综合产业园即将耀目绽放，为顺德区预制菜产业发展注入强劲动力。

　　此外，城网君获悉，顺德预制菜产业园启动区首期建设，顺德产投公司对接企业超过150家，并与企业进行了深入交流，将遴选出优质的、符合园区发展的企业落户产业园。广东顺控产业投资有限公司陈健勇介绍称，为推动预制菜产业园建设，将集中力量在要素保障、技术创新、人才引进等方面支持预制菜企业发展。

　　顺德区委常委吴楷钊表示，将坚持目标导向，不断加强土地、资金、人才等要素保障，不断 推进容缺受理、并联审批等政务服务改革，全力为我区预制菜企 业打造综合成本最低、生产效率最高、市场竞争力最强的市场环境，让我区预制菜企业心无旁骛的放心生产、安心发展。

“寻味顺德”品牌推广启动仪式。

借势而上，争做“鲜”行者

牵手龙头企业创新引领行业高质量发展

　　在活动现场，设有寻味顺德美食区，展示了签约企业的特色预制菜，各色菜品鲜美诱人。顺德区充分整合各方平台资源，精准匹配优质项目落户预制菜产业园启动区，并提供科技创新、资本赋能等集群化、体系化、专业化、标准化、全链条的产业服务，助力企业快速落地、创新发展。

　　政府做好引导，企业忙于规划。在预制菜产业带来的变革中，企业乘着政策的东风借势而上，抢跑“预制菜”新赛道。

　　广州市钱大妈农产品有限公司是“不卖隔夜肉”理念的创造者和社区生鲜连锁品牌的开拓者，目前拥有3000多家企业生鲜门店，是“广东连锁企业50强”、“2022广东独角兽创新企业”。此次入驻顺德预制菜产业园启动区，将在园区打造钱大妈国内总部，将加速催化公司农产品业务，强化创新能力，形成更加完整的食品加工产业体系，为更多消费者提供安全、营养、健康、便捷的产品。

　　顺德区粤香食品制造有限公司也是本次签约入驻的企业之一，“大笑”是其旗下速冻食品的品牌，公司主要从事预制菜、急冻锁鲜、快手好菜等300多种不同类别的产品。据该公司总经理吴宏伟介绍，企业在均安有两个生产基地，未来进驻产业园，将加大资金投入，投入更多自动化设备，提升企业的研发能力。

　　吴宏伟表示，公司已走过十年，在行业内有一定的积累和沉淀，预制菜产品远销华南地区、长三角等地区，近年来都保持30%—40%的增长。对于企业发展而言，融资难是一大难题，此次发布的预制菜基金恰逢其时，有利于帮助企业快速发展。入驻产业园后，企业将更有决心、有底气，做好预制菜产业，将充分利用和发挥自身行业优势、资源优势，更好地开展业务，形成示范效应，为顺德区经济发展做出贡献。

编辑：袁永