□岑东
昨日在媒体上注意到这样一条信息，6月17日，广东质检院顺德基地向颐养院捐赠了244样满足保存期限且保存状态良好的样品。这样的一条信息让人非常暖心。
食品安全抽检是食品监管一项重要工作，一般抽检时除了检验的样品还会留存一件预留复检备份的样品。之前听朋友说过，这些抽检备份样品一般是进行销毁。
这次广东质检院顺德基地将这些抽检备份样品捐赠给颐养院，让这些检备份样品承担起了公共慈善功能，帮助到有需要的人，让财政资金产生最大的社会价值，同时也弘扬了社会敬老爱老的社会风气。
国家一直提倡厉行节约。2021年颁布实施的《中华人民共和国反食品浪费法》，明确要求：县级以上地方人民政府民政、市场监督管理部门等建立捐赠需求对接机制，引导食品生产经营者等在保证食品安全的前提下向有关社会组织、福利机构、救助机构等组织或者个人捐赠食品。有关组织根据需要，及时接收、分发食品。
除了广东质检院顺德基地外，其他检测机构日常也会做一些各种各样的检测，也会按要求预留检测样品。顺德在加强食品抽检工作的同时也加强食品抽检备份样品的管理。
顺德可以针对抽检备份样品的管理制定相关的规章制度，对这些抽检备份样品进行安全评估后进行分级，对一些未过有效期且保存状态良好的抽检备份样品捐赠给公益慈善事业，对于一些过了有效期但是能够回收的进行资源回收再利用。
为了让被捐赠者安心、放心，顺德还可针对这些捐赠的抽检备份样品购买安全责任险，保障受捐者的安全。
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