区政协就“如何构建食品放心消费环境”提案办理开展回头看
如何构建食品放心消费环境？5月8日，顺德区政协主席周文带队就“如何构建食品放心消费环境”提案办理开展回头看活动。当天，区政协先后走访了顺德区大良街道大润发超市、观光市场，并充分听取提案办理单位办理情况。
在大润发超市，观光市场，周文一行详细了解食品安全监管、快检、尤其是进口冷链食品安全监管等问题。观光市场内，现场工作人员介绍，农贸市场每天会对市场内农产品进行快检，并及时公示。“今年我们将重点对观光市场水产区进一步改造升级，对环境进一步优化。”
随后，在座谈会上，提案办理单位详细介绍“如何构建食品放心消费环境”提案办理情况。区市场监管局局长劳广行介绍了落实构建食品放心消费环境的相关工作情况，主要包括压实食品安全“党政统责、一岗双责”职责；把握全区屠宰行业改革和抓好“一老一小”及社会重点关注人群食品安全等工作重点；以标准引领推动食品经营行业高质量发展；聚焦关键点，强化进口冷链食品全链条闭环监管，强化进口冷链食品“三强化三覆盖”常态化防控以及疫情应急处理能力建设。
特别值得注意的是，区政府成立了农贸市场升级改造工作专班，区市场监管局把农贸市场升级改造工作定为局的头号工程，将其作为加强食品安全保障、提升人民群众获得感的工作发力点。全区现有农贸市场203个，建筑面积合计60.41万平方米。为激励市场开办方积极参与，区市场监管局提请区政府划拨500万元创建食品安全示范市场经费，部分镇街也安排了最高50万元的配套资金。区市场监管局将推动试点先行，树立标杆样本，计划2021年完成21个农贸市场升级改造，建设成高标准现代化星级示范市场；2023年基本完成符合升级条件农贸市场的改造。
每天市场内食用农产品快检量超额完成
对于区市场监管局在守护全区食品安全的付出，参会政协委员表达了充分的肯定，也提出了进一步强化食品安全监管的建议。区政协委员、区计量协会会长乐群建议，要对标高标准的建设条件，具有前瞻性地开展市场的升级改造。在管理方面提升信息化程度，借助智慧顺德”平台开展食品安全监管一张网，同时要增强农贸市场管理人员的专业培训。
区政协委员、顺德城市网执行主编杨海梅建议，结合新业态以及市场用地情况等因素进行全盘摸底，重新规划布局全区农贸市场。203个农贸市场的条件及服务人群差别较大，应因地制宜开展改造，整体上达到及格线以上，有条件的则以更高标准打造。同时，在改造过程中需特别重视改造业主的承受力和积极性。
顺德区政协副主席徐国元认为，食品安全是大民生，同样也是大产业，应借助村改空间打造专属的食品产业园，为世界美食之都做基础保障。
顺德区委常委周旭与政协委员们积极互动，他表示顺德食品安全监管的压力更多来自输入型，因此顺德多管齐下打造全链条闭环监管体系，获得了不错的成效。同时他希望以农贸市场升级改造为发力点，织好这张环境网、安全网，但也要充分考虑改造成本所引起的终端消费成本变化因素，总体上以因地制宜为原则，逐步提升。从田头到舌尖的食品安全监管永远在路上，要求和期望都不断地在提升，将结合传统有效的管理手段，强化信息化，优化区镇联动机制，提升整个监管效果，希望政协更多关注和提出宝贵建议。
顺德区政协主席周文总结发言时表示，从实地走访到情况全面了解都可以看得到，职能部门在食品安全监管上做了大量工作，尤其是疫情发生以来，更是“5+2”、“白+黑”守护在一线，非常值得肯定。食品安全监管不只是职能部门的事，更是全社会的事。面对目前存在的农贸市场环境不佳、信息化程度不高、硬件软件水平不平衡等问题，希望各个部门以问题为导向，加大整改力度，保住安全底线，不断提高消费服务水平和质量，让群众买得放心，吃得安心，同时不断擦亮世界美食之都的靓丽名片。（陈琴琴）
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