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结果100%合格!顺德开展节前月饼抽检



顺德开展月饼市场节前监督抽检工作


  “月饼节”越来越近了,是不是正准备买月饼,但是又不知道哪家月饼让人安心。为了守护舌尖安全,近日,区市场监管局组织开展了月饼市场节前监督抽检工作,抽检104批次月饼,并且全部合格,合格率为100%。

  本次抽检覆盖全区十个镇街,同时对被抽样单位的生产经营资质、生产经营场所和设备设施的卫生、从业人员健康状况、食品标签、食品采购索票索证和购销台账等进行了检查。本次抽检共检查104批次月饼,其中生产环节抽检29批次,销售环节抽检55批次,餐饮环节抽检20批次。

  本次抽检按照月饼食品安全国家标准(GB/T 19855-2015)等标准要求,重点针对月饼中的微生物指标、重金属、添加剂、馅料含量等项目委托广东产品质量监督检验研究院、精益和泰质量检测股份有限公司、广东省食品工业研究所有限公司、广州海关技术中心、广州广电计量检测股份有限公司等五家检验机构进行检验,经检验,104批次月饼全部合格,合格率为100%。

  除了开展月饼市场质量监督抽检,在节前,区市场监管局组织执法人员对全区主要的月饼生产企业进行监督检查,同时对超市、商场、餐饮店开展了专项检查。

  从检查情况来看,经过前期大力开展食品安全宣传和专项整治,今年顺德区月饼质量总体较好,企业履行食品安全主体责任意识普遍提升,节前食品安全得到有效保障,群众可以放心消费。区市场监督管理局将继续督促企业落实食品安全主体责任,切实维护公众饮食健康安全,让人民群众过上一个祥和平安的节日。(陈琴琴)



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