周末不停歇，区市监排查疫情防控风险

顺德区委常委周旭，区市场监管局局长带队开展疫情防控风险隐患排查

　　为贯彻落实上级部署要求，抓实抓细疫情防控工作，区镇两级市监部门马上出击，利用周末两天开展大检查。8月16日，区市场监管局组织区镇两级市监部门开展全区农贸市场及相关重点场所疫情防控工作大检查。

　　本次全区农贸市场疫情防控大检查重点对食品经营单位的食品来源追溯制度、人员防护及健康管理措施情况、场所全面清洁消毒情况进行检查，排查疫情防控风险隐患。

　　此次检查，区镇两级共出动执法人员641人次，检查各类场所764个次（其中农贸市场235个次，商场超市62个次，餐饮服务单位133个次，药店198个次，其他经营主体136个次）。对检查中发现的问题，检查组共发出责令改正通知书、监督意见书等执法文书共13份，现场责令经营者立即改正24个次。

　　当天，顺德区委常委周旭，区市场监管局局长劳广行带队赴伦教街道、北滘镇开展进口冷冻肉制品和水产品疫情防控督导工作。

　　督导组首先来到伦教华润万家超市进行检查，重点检查水产、冷冻品和肉档等重点区域，要求食品销售单位落实食品安全主体责任，严把市场准入关。

　　随后，督导组来到三洲农产品交易中心，通过听取汇报、实地检查等方式，详细了解交易中心开展疫情防控工作措施的落实情况。在冻品经营档口，检查组督促冻品经营档口依法履行进货查验和记录义务，强调档主不得销售未经检疫或者检疫不合格的肉类冻品。

　　在北滘镇南源市场，督导组对市场内售卖进口肉制品的销售单位进行检查，查看其是否落实好进货来源、索证索票制度等。随后，督导组到佛山市新雨润食品有限公司进行督查，该企业能提供近期进口肉制品的供货商资质、对应批次的进货单据和海关部门出具的入境货物检验检疫证明，企业追溯平台能及时登记录入。

执法人员严查相关场所是否落实相关疫情防控措施

　　周旭对北滘镇疫情防控落实情况予以了肯定，提出新雨润食品有限公司作为使用进口原料的肉制品大企业，应在“每周全覆盖”核酸检测的基础上做到从业人员全覆盖，加大防疫防控力度，要求市监部门要充分发挥农贸市场疫情防控“主力军”的作用，严格落实精准防控要求，强化食品全链条全流程监督，聚焦重点场所、重点企业、重点品类，持续开展隐患排查及风险监测，做好食品从业人员健康管理。

　　在督导中，周旭强调要贯彻落实上级疫情防控指挥部相关工作部署，坚持问题导向，以控制风险为目标，层层压实疫情防控责任；全面加强冷藏冷冻食品质量安全监管，按照“三强化三覆盖”的工作要求，扎实做好“每周全覆盖”核酸检测工作通过明查暗访与督促指导，全面查漏补缺；全面强化疫情防控各项措施，进一步抓紧、抓实、抓好冷冻肉制品和水产品防控措施落实，建立健全人员防护及健康管理，切实提高农贸市场、商场超市等重点场所环境卫生水平，保障人民群众生命健康安全。

　　下阶段，区镇两级市监部门将继续加大对农贸市场、生产企业等重点场所疫情防控工作力度，切实确保辖区内群众的食品安全。（陈琴琴　通讯员区市监局）