演练中，顺德食安办等部门反映迅速，立即对食品安全事故进行研判
长者发生疑似食物导致的集体急性肠胃炎？看顺德如何从容应对！昨日（11月28日），区食安办联合均安镇食安办在均安镇开展2019年一般（Ⅳ级）食品安全事故应急演练。
区食安办主任、区市场监督管理局局长劳广行，区市场监督管理局副局长胡公会，区卫生健康局、区民政和人社局、区疾控中心、区公安局和均安镇市监分局、卫计局、宣办、人社局、公安分局、医院以及顺德颐养院、顺德电视台等单位相关负责人及工作人员共计百余人参加了应急演练活动。
据了解，本次应急演练采取综合性的实战实训模式。演练中，模拟顺德颐养院有15长者陆续出现有恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。
区市场监督管理局接报后，区食安办主任、区市场监督局局长劳广行一行人迅速赶赴现场成立应急处置指挥部，组织区民政和人社局、区卫生健康局、区疾控中心、均安市监分局、均安公安分局等部门在现场调查、事故原因分析、控制舆情及相关处置措施等方面进行了实战演练。
顺德区政府迅速启动一般（Ⅳ级）食品安全事故应急响应，成立应急指挥部和有关工作组，经各部门通力合作，事故得到妥善处置。为了检验各部门应对突发食品安全时间的反应能力、组织协调能力、及时控制舆情能力和应急处置能力，顺德区食安办还安排了全程跟拍。
对于这次演练，劳广行充分肯定，认为演练达到了预期目标。他表示本次演练准备工作细致充分，采用真实场景模拟演练让区、镇应急处置队伍得到了实战级操练，使演练具有针对性、示范性和可操作性，是对区应急队伍的一次大练兵，各级部门要以此次演练为契机，全面提升应急处置能力，以更高的标准和更扎实的能力为我区食品安全工作做好保障。（陈琴琴 通讯员区市监局）
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