2018年以来，顺德以创建国家食品安全示范城市为中心，以“一岗双责、党政同责”为抓手，全力完善食品安全监管体系，加强事中事后监管，扎实构建长效机制，全区食品安全形势稳定，未发生食品安全事故，未发生影响恶劣的食品安全舆情事件。
顺德区委常委周旭（右）与镇街签订食品（农产品）安全工作责任书。
2018年年初，区委区政府出台《关于落实顺德区食品安全“党政同责、一岗双责”的实施意见》，这是我区第一份以党委名义出台的食品安全指导性文件。
区政府与各镇（街）签订年度顺德区食品（农产品）安全工作责任书，并将食品安全工作纳入到镇（街）绩效考核指标之中，占比为3%，落实重大食品安全事故“一票否决”责任制，通过考核倒逼镇（街）落实属地管理责任。
区教育局到学校开展食品安全工作检查。
区食安委有关成员单位按照“一岗双责”要求，积极落实食品安全监管工作。区教育局明确局长是全区学校食品安全的第一责任人，层层落实校园安全管理的主体责任。区民政人社局积极开展常规性的养老和福利机构集体食堂督促检查工作。区经信部门督促我区食品企业进行食品工业企业诚信管理体系建设，进一步提升企业食品安全诚信水平。区国土城建部门与市场监管部门建立建筑工地食堂食品安全联合监管工作机制，每月对建筑工地食堂食品安全情况进行抽查。区城管部门把对流动食品摊贩的执法作为常态工作，全年全区立案查处593宗。区卫生健康局加强餐饮具集中消毒服务单位监管，通过培训、宣传和抽检等措施加强指导和督促，提高行业自身管理水平和责任意识。
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