顺德水产品尝快速检测，首期拟建9试点

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　　就在前段时间顺德有水产品发现抽检不合格的情况后，今日（5月12日）上午，顺德城市网从顺德区每周例行新闻发布会了解到，顺德水产品监管部门正向区政府申报建立顺德区食用农产品（散装食品）安全检测体系项目，针对包括水产等食用农产品销售环节完善快速检测监管手段，让消费者快速掌握农产品安全情况并实现溯源。

顺德抽检贝壳类38次，8批次不合格

　　新闻发布会上，顺德区食品药品监督管理局、区农业局通报了近期省食药局抽检顺德区水产品不合格情况，并介绍了近期打击食品非法添加违法犯罪执法情况和未来在流通环节的水产品监管计划。

　　区食品药品监督管理局副局长孔繁昌介绍，根据省里的抽检报告，顺德有6个批次水产品检验不合格，主要从大良府又市场和容桂乐安市场购进，主要问题是经验隐性孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物AOZ（3-氨基-2 噁唑酮）不符合不符合相关标准要求。经初步调查，涉事餐饮单位涉嫌违法了新的食品安全法相关规定，构成了采购不符合食品安全标准的食品原料的违法行为，已经进行立案，共4宗。该局对涉事水产档经营户也立案调查，共5宗，目前正在调查处理中。

　　除此之外，顺德前期也一直开展打击食品非法添加违法犯罪活动，从2015年10月起，区食品药品监督管理局联合区公安局开展“清源行动”，期间共有针对性地抽检了市场及其周边的贝壳类（花甲、沙甲等）共38批次，不合格产品8批次，不合格项目为氯霉素。该局已组织相关部门开展后续处理工作，目前，7批次不合格水产品已第一时间移送公安机关，1批次已有该局执法人员立案并已办结。

顺德尝试水产品快速检测，标识溯源

　　针对水产品流通环节的监管，孔繁昌介绍，下一步将创新监管与检测手段，向区政府申报建立顺德区食用农产品（散装食品）安全检测体系项目，针对包括水产等食用农产品销售环节完善快速检测监管手段。该项目首期拟建9个试点快检实验室。这个项目，可以让检测设备与监管平台实现信息化对接，监管部门将能实时掌握监测信息，更有效控制农产品质量安全风险。

　　此外，也将推进淡水鲜活水产品标识管理试点工作，将督促列入试点的大洲水产品批产中心、泓顺渔场建立食用说产品入市流通信息登记制度和食用水产品标识的食用管理措施，并对该试点推进工作情况进行检查。

　　孔繁昌进一步解释说，通过快速检测和标识，实现检测信息快速掌握并更方便进行溯源。这是监管模式的转变，因为抽检大部分需要一定的时间要求，而鲜活农产品一般进出时间很快，如何从源头了解安全信息？快速检测以及标识的联合，会起到很大的监管效果。