均安：校园保安全，食品安全大演练

均安举办食品安全事故应急演练提升食品安全管理水平

　　顺德城市网消息　（记者张大伟）　上课时，30多名学生接连出现呕吐等不适症状，怎么应对？昨日（12月16日），均安用一场食品安全应急演练作了详细全面地解读。

　　当日，由均安镇食品安全委员会主办的一般（Ⅳ级）食品安全应急演练在文田中学举行，镇食品安全委员会的各个部门、各村居、餐饮协会以及全镇中小学代表数百人现场参与和观摩演练。

　　演练中，当学校发现疑似食物中毒情况之后，学校负责人将疑似中毒的送到学生校医院临时处置之后，随即报告上级，并且送往均安医院抢救。随后，均安镇市监分局、卫计局、宣传文体办公室等部门有条不紊开展应急工作，第一时间展开救援，医疗卫生部门对疑似中毒的学生进行救治，同时对涉事的学校和食堂进行调查，追查事件原因，并且及时通报事件信息，做好舆论引导。

　　记者在现场看到，整个演练中，各部门之间各司其职，配合默契，各个环节衔接顺畅，应急处置工作有条不紊，很好的应对了发生在校园里的一般（Ⅳ级）食品安全事故。

　　对于此次食品安全演练的开展，均安镇副镇长、区市场监督管理局均安分局局长廖耀强表示，作为提升全镇食品安全水平的重要举措，食品安全事故演练旨在加强各部门、单位以及餐饮行业人员的食品安全意识，重视食品安全工作，不断学习食品安全知识和法律，强化食品安全责任，严格监管执法，提升各部门、行业的食品安全的应急水平和能力，避免食品安全事故发生，通过校园食品安全演练以点带面，保障全镇的食品安全。

　　事实上，不仅仅是食品安全应急演练，均安今年在食品安全监管方面采取了一系列的创新举措，持续提升了均安的食品安全水平，举办了第二届均安名菜标准示范店创建工作，发挥名店的示范效应，提升餐饮行业整体的安全管理水平，并且成立了镇一级的餐饮协会，进行社会管理体制创新，加强行业自律，实现行业自我监管，进一步推动了均安食品安全工作的提升。