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均安:新食品安全法将实施,培训20企业!



新食品安全法将实施


  顺德城市网消息 (记者甘昆德 通讯员欧阳雯儿) 新修订的《食品安全法》将于今年10月1日起正式实施,均安市监分局组织了2015年均安镇食品安全知识暨新《食品安全法》宣贯培训班,辖区内20多家食品生产加工企业参加了培训。

  均安市监分局食品监管人员首先对食品安全形势、食品安全存在的问题及原因、新《食品安全法》对生产经营的具体要求及法律责任等方面进行了全方位剖析。

  在培训中,专门突出了新《食品安全法》“史上最严”的特点,要求各经营者牢固树立守法诚信意识,以适应今后更加严格的食品行业从业环境,严抓食品生产经营各环节的管理,对突出问题和薄弱环节进行自查自改,增强做好食品安全工作的责任感。

  随后,分局对与会企业进行了专项食品安全知识培训,重点讲解了食品经营单位职责、食品采购和储存、食品加工以及从业人员的食品安全卫生要求,进一步增强食品生产加工企业的责任意识,加强食品安全管理。

  培训结束后,各生产企业积极领取相关的食品安全资料,均安市监分局相关负责人认为,通过本次培训,使辖区食品生产加工企业经营者对新《食品安全法》的各项规章制度有了初步的了解,下阶段,均安将大力宣传新《食品安全法》,防止辖区食品安全事故的发生。

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