饭店油烟排放合格？在线监控设备来把关

龙江环运城管分局开展餐饮行业专项整治行动

　　顺德城市网消息　（见习记者李硕）　据顺德城市网记者了解，龙江今年将强力推进餐饮业油烟整治工作，以减少大气污染。而对于餐饮业油烟的专项整治工作，发现一宗查处一宗，最高或罚10万元。今天（7月15日）上午，龙江环运城管分局开展餐饮行业专项整治行动。对餐饮行业油烟废气的收集和处理进行了排查。

　　上午10点，龙江环运与城管分局的执法人员首先来到了位于龙州西路的龙江山庄。到达现场后，执法人员首先就进入了龙江山庄的厨房，查看正在炒菜的灶头排出油烟的收集情况，并且来到位于顶楼的油烟废气处理点查看其处理设施的运行情况。

　　据此次参与行动的工作人员介绍，龙江山庄去年安装使用的在线油烟废气监控设备是龙江第一家采用此项设备的试点餐厅。该设备将会对油烟废气的处理进行实时监控，只要出现超标等现象，电子监控设备会立即自动报警，将情况反映给有关部门。

　　据了解，龙江镇自去年开始推行这套在线油烟废气监控设备以来。已有一部分饭店安装了这套设备，并且在投入使用的过程中取得了良好的效果。因此，在未来几年，龙江将继续推动其他还未安装的饭店尽快建设这套装置。

每一个灶炉上面的墙面，都被油烟熏成了乌黑色

　　经过排查后，执法人员表示，从此次的排查情况来看，龙江山庄基本符合油烟废气排放的环保要求，并且其厨房内部的卫生条件也很值得其他餐饮同行借鉴。然而，在之后去的位于龙江东头的汇堂餐厅的排查结果却大相径庭。

　　一进入汇堂餐厅的后厨，就有一股异味扑面而来。顺德城市网记者观察到，在后厨内，每一个灶炉上面的墙面，都被油烟熏成了乌黑色，并且布满了油渍。

执法人员对该家餐厅实施停电处罚，并在电路箱上贴上了封条

　　“这家餐厅不仅没有安装在线监控设备，连最基本的收集和处理油烟的装置都没有，每一次炒菜，油烟就直接通过饭店的吸收管道直接排放到外面，这对大气污染十分严重。”对现场勘查过后，执法人员告诉记者，这家餐厅不仅没有基本的油烟废气收集处理装置，连环保证都没有办理，更重要的是，这家餐厅离居民楼太近了，是不符合餐厅营业资格的。

　　针对以上情况，执法人员立即当场对该家餐厅实施停电处罚，并在电路箱上贴上了封条，并勒令其立即停业，自行取缔这间餐厅。

　　在行动结束后，龙江镇环运与城管分局副局长陈健忠表示，今年1月1日，新的环保法正式实施，龙江根据上级文件要求和镇内的实际情况，今年将强力推进餐饮业油烟整治工作，以减少大气污染。而对于餐饮业油烟的专项整治工作，发现一宗查处一宗，最高或罚10万元。