50余位顺德青年企业家抱团赴香港学创新

长者“再就业”，发挥余热

　　顺德城市网消息　（记者利荣聪）　来自国内100多所高校的260多位优秀青年科技专家与创新创业大学生代表，目前正云集在顺德举行一场人才“相亲”盛会，而作为顺德企业界的“青年才俊”，昨日（7月6日），顺德的50多位青年企业家也抱团走进香港积极进修，学习当地的创新性企业经营管理经验。

　　本次访港学习班由顺德区社会工作委员会、区民政和人力资源社会保障局、团区委、区工商联，以及顺德区青年企业家协会等单位联合主办，顺德城市网记者了解到，在为期4天的学习行程中，50多位“学员”将会拜访香港的社会企业和香港科学园特色企业，了解当地最新的创业理念和经验，并走进香港中文大学、香港工业总会和李锦记集团学习商业模式创新与品牌管理之道。此外，顺德的青年企业家们还会与香港顺德联谊总会等兄弟团体进行足球比赛等联谊活动。

顺德青年企业家们走进香港社会企业Good Lab学习

　　社会企业作为运用商业模式解决社会问题的一种新型企业形式，目前逐渐进入了青年企业家的视野。它以商业运营为手段、以社会使命为驱动，有机结合了社会公益与市场经济的特点，并以创新的模式联动社会各方资源、可持续性解决社会各领域问题，成为了当今现代社会日益蓬勃发展的一种社会创新形态。在昨日进行的首场学习中，“学员”们便通过一系列实地走访和问答互动，对香港的社会企业有了一个相对系统的认识。

　　位于香港九龙的银杏馆是当地一家以社会企业形式运营的餐馆，除了优雅的就餐环境，该店的“长者经营”运营理念也给顺德的“学员”们留下了深刻的印象。

　　“我们拥有一支50人的职工队伍，其中，60岁以上的长者就有近40位，他们目前依然‘奋战’在管理、侍应、厨杂、销售、收银等工作岗位上，但展现出的活力与激情与年轻人并无太大差别。”银杏馆行政总裁麦敏媚在接受顺德城市网记者采访时认为，大部分老年人在退休后会出现不同程度的抑郁生活状态，他们都有着“再工作”的现实需求，而银杏馆则基于此为老无所依也无所养，或期盼老有所为的长者提供合适的就业环境，让他们善用晚年，发挥余热。

　　今年65岁的Helen在去年2月正式进入银杏馆从事侍应工作，这位在退休前从事文职工作的长者分享说，自己在从新站上工作岗位后在精神状态上有了非常理想的提升，Helen认为，虽然每月收获的工资并不多，但自己的退休生活也为此而增添了许多乐趣。年过70的李家焕目前在银杏馆里主持大局，掌管着整家餐饮店的运营管理，他同样感觉在银杏馆里实现“再就业”，让自己充分发挥了退休后的人生价值。

　　麦敏媚说，虽然相较于年轻人，长者们在反应速度和工作效率上会有所逊色，但“银发一代”在工作责任感、态度和纪律性等方面的表现都会略胜一筹，而正是基于良好的出品和服务质量，在没有接受政府补贴的情况下，经营不足2年时间的银杏馆已经实现了“略有盈余”的理想经营局面。

积极开展交流互动

　　事实上，顺德的社会企业事业也在近年正式起步，不过，顺德城市网走访了解到，一众顺德社企和准社企目前仍处于亏损状态。对此，麦敏媚特别支招说，发展社会企业必须要当作一盘生意进行运营，在做好产品质量的基础上，运营者要在市场推广上做足功夫。

　　“网络是当下最强大的宣传力量，社会企业的运营者需要根据自己的客户群体，有针对性地进行一些宣传包装和推广”麦敏媚认为，通过网络无孔不入的宣传可以让客户群体充分了解到项目的情况，而认识社会企业背后的意义所在后，大部分客户群体在消费过程中会潜意识地优先考虑光顾社会企业，期待为整个社会的和谐发展贡献自己的力量。

　　顺德大良味点空间总经理陈景一直对在顺德餐饮行业融入公益元素充满兴趣，在了解了银杏馆的运营模式后，他也表示在条件允许下，未来有意“试水”社会企业项目。而作为圆方中外商务交流服务有限公司的股东之一，顺德区东江实业发展有限公司总经理关志彪也认为银杏馆的项目运营经验，可以帮助自己的社会企业项目向着良好的方向发展。

　　除了走访银杏馆学习“如何将员工再培训”的运营之法，当日，“学员”们还走进了Good Lab、稻香训练酒楼进行商务参访，了解企业运作的新思维，以及创业成功经验。