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越品越有味!勒流这些古村去了就不想走


  顺德城市网消息 (见习记者李恩进) 岁月流逝,时光却在不经意间把文化融入勒流的一墙一瓦,融入勒流人的性格之中。古村居、祠堂、翰墨文化……这些精彩纷呈的文化元素,见证了勒流的成长与积淀,而只有走进这座小城,用心去聆听她的诉说,才能体验到文化勒流、活力勒流的风采。


  顺德城市网记者了解到,6月18日,勒流除了将举行传统的龙眼点睛活动,还将对勒流的一系列村居文化及特色进行一次全面的展示,这不仅能让更多市民及游客了解勒流文化,同时还使这些身处村居的特色文化能释放出更多的活力。而在活动之前,顺德城市网记者深入勒流村居,挖掘村民特色文化,让您先赏为快!



五月初三,龙舟齐聚龙眼


龙眼村:龙眼点睛显精神 文化遗产多如星

  龙眼村又名龙渚,意为龙脉所在的小海岛,水乡文化源远流长。在龙眼村,每年农历五月初三,都是锣鼓喧天,全村老少集体出动。延续了600多年的“龙眼点睛”民俗文化活动,每年都会吸引珠三角各地近百艘龙舟,齐聚龙眼,参加周勃太尉庙龙眼点睛仪式。

  点睛仪式时,点睛人会着重在龙头的眼、耳、颈、尾处点睛,一边点一边还要说着“点开慧眼”、“龙马精神”、“云游四海”之类的祝福词。相传点过睛的龙船特别生猛,划动起来特别快。否则会拖泥带水,甚至有翻沉之虞。

  龙眼历史悠久,作为一个有着近三千年历史的古村落,文化遗产十分丰富。据老人们回忆,龙眼历代建有祠堂数十座,其中吕氏宗祠十多座,梁氏宗祠二十八座,还有周、杨、麦、李、陆、余等姓氏宗祠多座,村内的吕氏大宗祠、梁氏大宗祠更是见证了龙眼几百年来的风云沧桑。

  此外,贝丘遗址、天主教堂等历史遗迹都默默驻立在龙眼,用历史的语言,诉说着龙眼过去的岁月。



桃花之乡桃花艳


连杜村:桃花之乡桃花艳 美味烹饪真功夫

  勒流连杜村作为珠三角有名的“桃花之乡”,其产出的桃花素以树形好、花蕾多、颜色鲜红等著称。连杜种植桃花早在1946年就开始,至今已有近70多年的历史。每年春季,连杜都会迎来大批游客观赏桃花。
 
  作为省级非物质文化遗产,勒流连杜的“生菜会”也是远近闻名。“生菜会”起源于明末清初,至今已有300多年的历史。吃生菜起初是为了“迎生气”,后来演变成为求财和求子。如今,共叙乡情、联谊四方、弘扬传统民俗等成为生菜会的主要内容。

  食在广州,厨出凤城,味在勒流。作为美食名镇,在饮食这块自然不能含糊。勒流连杜的烹饪队不仅在顺德有名气,还曾多次赴珠三角多个城市上门承办酒席。那么是什么,让一支民间烹饪队,受到如此的重视呢?

  对于食材的严格把控,是连杜烹饪队广受欢迎的秘诀。据了解,烹饪队通过与食材供货商签订协议,由供货商直接运送到做酒席的地方,减少中转运环节,确保食材的新鲜生活!此外,每到一个地方做宴席,烹饪队都要选择好行车路线,以便及时送达目的地,给来客做出新鲜的菜肴,他们把顺德美食带到了更多地方。



众涌小学学生表演飘色


众涌村:众涌飘色现活力 天后古庙古韵香

  提起勒流众涌村,不得不提到:众涌飘色与天后庙。

  众涌位于勒流中部,源于宋,盛于明清。自古以来,就是典型的水乡,河道纵横,碧水环绕,村居内也分布着众多桥梁。

  传统顺德桑基鱼塘的经济时代,众涌村因地理位置优越、水运发达,因此曾是勒流曾经的重要商品集散地。村居内近年来修建的桑市公园,就见证了曾经这里的繁华。桑市曾是顺德著名的桑叶、蚕卵交易场所。

  繁荣的经济也造就了众涌特色的文化,至今在众涌仍能见到不少历史古迹,而距今800多年历史的天后古庙就是其中的杰出代表。

  天后庙始建于宋、元期间的古庙,历经8次重修,却依然保留着其自然的古色古香。大门口保留有一对清代石盘雕龙柱,在广东省内都保存较少。近百年来,天后古庙是周边乡邻所向往的文化圣地,每年吸引着众多人前来叩拜、求平安。

  而众涌飘色是顺德每年新年的“例牌”民俗活动。据当地村民说,飘色的历史已经超过一百年。飘色融合了戏剧、装饰艺术,象征着吉祥和富庶。众涌的飘色活动大多是在正月初八前举行。每至飘色举行当日,众涌村热闹非凡,孩子们身穿戏服,坐上彩车,彩旗和锣鼓声中,新年的气息十分热闹。而今年,龙眼点睛系列民俗活动上,也将上演水上飘色的绝活,这一消失了整整40年的传统民俗活动将再重现。



勒流的石涌村内,至今仍然保存着石瓮城堡旧址,据说,该旧址的历史可追溯至汉代


富裕村:起源西汉岁月悠长 历史遗迹见证辉煌

  富裕村位于顺德勒流东南13公里,下设石涌、沙富、西村三个小组。新中国成立初期,勒流人民公社把辖区内的各大队合并成小公社,当时的马村、西村、沙富、裕涌、连村、杜村等自然村就合并成一个小公社,取“沙富”的“富”,“裕涌”的“裕”,遂曰“富裕”,这也是富裕群众世世代代的愿望,因此沿用至今。

  根据富裕村委会提供的资料显示,该村的起源可以追溯至西汉南越。在石涌村内,至今仍然保存着石瓮城堡旧址。解放后,顺德考古工作者曾于石涌村发现一些汉代时的陶片。因越族人称瓮为涌,故又名石涌,这正是石涌村名字的由来。

  沙富村,历史悠久,至今还保留着一大片精美绝伦、古意盎然的祠堂——连氏宗祠,这是沙富连氏最值得骄傲的,宗祠始建于清朝,距今已有二百多年历史,是研究清朝木雕刻艺术和民俗文化的重要实体。解放初期沙富有祠堂约15间,现还存有7间,保存得好的仅存两间。

  在沙富村,还有一座远近闻名的连氏始祖古墓群。该墓交椅式墓形,由花岗岩石砌成,坐西朝东,共三层。据连氏长者连伦兴先生介绍,远在西汉末期东汉初期就发现有人葬于此地,据资料显示,墓群始建于明代年间,距今约六百年历史,于道光年间重修。这座墓群至今保存较好,与其他普通墓地不同的是,在墓地的四周竖立着刻有功名的旗杆夹石。旗杆夹是封建社会科举制度的产物,是宗族、个人名誉的象征,也可激励本族子弟发愤读书。 

  富裕村的历史文化印记亦是少有的,是勒流当地历史文化的集中地,在这里,穿越时光,寻找历史的轨迹。 

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