顺德的腊味很受香港市民欢迎(顺德城市网网友“生命力”摄)
顺德城市网消息 (记者邹建华 通讯员王蕾、张宝强) “秋风起,食腊味”,这是在广东地区,乃至全球华人集聚地颇为流行的一句民间俗语。广东顺德有历史悠久的制作腊味传统,其独有的风味颇受海外华人的喜爱。据检验检疫部门统计,2014年,顺德共出口腊味42批次,重230多吨,价值近200万美元,全部出口到香港。
据了解,顺德的腊味有二十多年的出口历史,在香港市场已经占据了一定的席位,出口量和货值一直保持平稳。每年9月到来年1月,是腊味出口的高峰,尤其是小雪前后,顺德的腊味在市场上非常走俏。
顺德城市网记者了解到,顺德腊味之所以能长期在香港市场占据一席重要之地,得益于顺德腊味的原料精心挑选、加工工序严密控制以及严格按照独特的配方生产加工。记者走访了一些从香港回顺德探亲的市民,他们表示,顺德的腊味品质非常好,而且具有独特的酒香,这个味道很受到香港本地市民的欢迎。
值得注意的是,年关将至,很多游客喜欢购买和携带一些如腊肉、腊肠等手信出入境,但其实是不允许的。根据农业部和国家质检总局联合公告第1712号规定,腊味制品属于禁止旅客携带入境物品,市民在出境旅游之前,需了解一下进出境动植物检疫法,查看一下自己要携带的产品,是否在《中华人民共和国禁止携带、邮寄进境的动植物及其产品名录》中,避免携带违禁物品入境,以免在入境时受到行政处罚。
顺德城市网(www.shundecity.com)相关内容(包括但不限于文字、图片、音频、视频资料及页面设计、编排、软件等)的版权和/或其他相关知识产权,均受中国法律和/或相关国际公约中有关著作权、商标权、专利权和/或其他知识产权法律的保护,属顺德城市网和/或相关权利人专属拥有。
除非中国法律另有规定,未经顺德城市网书面许可,对顺德城市网拥有版权和/或其他知识产权的任何内容,任何人不得复制或在非顺德城市网所属服务器上做镜像或以其他任何方式进行使用(包括但不限于出版、发行、播放、转载、复制、重制、改动、散布、表演、展示)。
违反上述声明者,顺德城市网将依法追究其相关法律责任。
顺德城市网法律顾问:广东力创律师事务所 沈密律师