顺德平靓正：邂逅阿克苏的“冰糖心”

来自阿克苏的冰糖心苹果期待与你的邂逅

　　顺德城市网消息　（见习记者林秀君）　秋季是成熟的季节，各种味道鲜美的水果纷纷上市，让人们大饱口福。秋季吃水果不仅考虑美味，还要起到润燥的作用。而每年在10月底才开始采摘的“冰糖心”苹果，是此时不容错过的选择。

　　“冰糖心”苹果被称为新疆的“水果皇后”，苹果为扁平形，平均果重150克，果面光滑细腻、色泽光亮自然，皮薄肉厚、质地较密、味甜汁多、含糖量高，且蕴含丰富的维生素C，其独特的“冰糖心”而饮誉海外，宛若热恋少女之心一样甜密！

　　“冰糖心苹果”产于新疆阿克苏温宿县，位于天山托木尔峰南麓，冬季寒冷，所以果品生长期病虫害发生极少，昼夜温差大、光照充足，加上用无污染的冰川雪融河流——柯柯牙河浇灌、沙性土壤栽培、高海拔的生长环境，较长的生长期让阿克苏苹果更多的汲取了大自然的天地精华，使阿克苏苹果的果核部分糖分堆积成透明状，形成了世界上独一无二的“冰糖心”。

　　对注重水果养生的市民来说，苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素，苹果还具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气等功效，特别适宜干燥的秋季食用。阿克苏“冰糖心”苹果因为其独特的生长条件，蕴含了比普通苹果更高的营养价值，并多次在全国苹果评比中获金奖，被评为“新疆农业名牌产品”。远销港、澳，新马泰、俄罗斯等国家和地区。
　　
　　同时，顺德城市网记者也在顺德各大超市、菜场、水果店看到，夏季热卖的西瓜、葡萄等水果现已逐渐退出主角，取而代之的是秋季的应季水果，冬枣、蜜柚、柑子、柿子等。时令水果的选择品种多，营养价值丰富，但市民也要注意食用适度以及相应的食用禁忌。如吃螃蟹等海鲜时就不宜和冬枣、柿子同食，柿子不应和红薯、白酒、香蕉等同吃，而正在服药的病人最好不要吃柚子或喝柚子汁。如果对这些水果的食用禁忌存有疑问，市民不妨多上网查找一些资料或询问专家，既要吃得美味，也要吃得健康。

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