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快参加花卉美食大赛专业赛!冠军奖万元



陈村是中华花卉美食名镇(资料图)


  顺德城市网消息 (记者邹建华) 近日,陈村粉花宴烹饪大赛落下帷幕,作为一项发动普通市民业余选手参赛的比赛取得良好效果。今日(8月1日),顺德城市网记者获悉,第二届陈村花卉美食大赛专业赛又将于8月19日开赛,现正接受报名,冠军将奖励10000元。

  据悉,陈村粉花宴烹饪大赛和即将举行的第二届陈村花卉美食大赛专业赛,都是属于2014年陈村花卉美食旅游文化节系列活动重头戏。

  记者了解到,第二届陈村花卉美食大赛专业赛将于8月19日(星期二)11点-17点在陈村顺峰山庄(顺德区陈村镇合成居委景城路1号,即镇政府斜对面)举行。本次比赛中,选手可以以“以花入菜”或“以花入粉”两大主题任选其一进行菜式创新,优秀作品将被录入陈村花卉美食食谱。

  本次比赛还要求选手将食用花材融入日常烹饪材料中,秉承“粗材精做”原则。值得注意的是参赛选手需自备材料、烹饪工具及盛菜器皿,现场备有燃气炉及炒锅。

  本次比赛共设一等奖2名,奖10000元/名;二等奖2名,5000元/名;三等奖3名,3000元/名;优胜奖4名,1000元/名。材料补贴费:1000元/人,40人。

■报名表格下载(填写后递交给陈村镇经济和科技促进局)

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