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创文要求,服务员要引导用餐者适度点餐



创文行动需要从文明餐桌做起


  顺德城市网消息 (记者蔡夏阳) “今年是创文第三年,也是冲刺的一年,旅游行业的创文工作要跟上。”6月6日,在顺德区旅游行业创文工作会议上,区文体旅游局副局长马汉根给各大餐饮行业布置“作业”。

  会议上,马汉根表示,今年全区“文明旅游”工作依然是以出境游为重点。“坚持出境游、国内游两手抓,将顺德打造出一个旅游环境好、市民素质高的良好城市形象,并强化文明旅游意识,创建全国文明城市工作。”

  为此,全区的旅行社、旅游景点、星级饭店以及餐饮店,需要严格按照区创建办检查各镇街“文明旅游”、“文明餐桌”工作要求开展创文工作,积极配合区“文明旅游”的宣传要求。

  今年8月至12月是创文工作检查验收阶段,对此,区创建办宣传问卷组组长梁伟强表示,旅游行业要从旅游产品宣传包装、行业的管理等方面开展创文工作,提高市民的文明素质。

  顺德城市网记者了解到,在佛山创文测评体系任务中,旅游行业又新增了一些测评点,如旅行社需要负起行前培养责任,导游、领队文明用语,并建立旅行社信用等级评价制度;宾馆要有“不剩饭不剩菜”提示牌,有服务员引导用餐者适度点餐、吃不完打包等;旅游景点需要设立便民利民志愿服务点,有相应文明引导志愿者等。

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