顺德城市网消息 青色萝卜化身碧绿的脆竹……是的，这是真的！昨日（5月26日），在顺德区总工会举行的“蔬果雕刻竞赛”的比赛现场上，一些我们最熟悉的食材，经过雕刻师傅们的精雕细琢后，南瓜萝卜也能化身栩栩如生的花虫鸟兽。
昨日，来自全区的19位蔬果雕刻参赛选手带着自己的比赛工具，汇集勒流君王酒店的比赛现场。根据比赛的要求，比赛作品主题由各参赛选手自定，作品须具备观赏性，可以是人物类，鸟兽类，建筑物等，参赛选手需在90分钟内完成作品。
赛场上，4号选手来自均安骏景酒店的聂灿耀带来了作品《竹趣》。一根常见的青萝卜，在聂灿耀的雕琢下，变成了晶莹剔透的“玉竹”。更为奇妙的是，玉竹上还有两只碧绿的蚂蚁和一只肥肥的螳螂，它们在竹林里寻找各自快乐。精巧的手法和细腻的雕工得到评委的一致好评，并因此获得了本次比赛的特等奖。
对于这个特等奖，聂灿耀表示很开心，“因为这是对他8年来自己雕工技艺的一个肯定。”由于自小对美食情有独钟，聂灿耀从肇庆来到顺德后，更是被顺德的美食所吸引，为此，他选择了进入厨界。
厨房里美食着实玲他痴迷，尤其是看到师傅雕出来的各种精致的蔬果作品时，聂灿耀更是惊讶不已，“一个小小的萝卜也能雕出很精致的作品来，在我看来确实是一件很神奇的事。”于是聂灿耀决定跟师傅学蔬果雕刻。
这一学，聂灿耀更是无法自拔。每天只要一有时间，他就会拿起雕刻工具，雕他喜爱的花草树木，鱼虫鸟兽。甚至连饭也忘了吃，有时一天下来，连续十几个小时不停地雕聂灿耀也不觉得累。
“我的性格很开朗开向，很多人都说不适合做雕刻，但是我却偏偏很喜欢，不少人都问我怎样做到让自己静下来。如果真是要为什么的话 ，那是因为我热爱雕刻，所以我能静下心来，而不是因为我性格文静而学习雕刻。”对于雕刻，聂灿耀8年以来一直热情未减，反而更喜欢钻研
了。
□梁雯雯 通讯员 张昌涛（编辑：梁云）
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