广州食客：顺德美食才是正宗中的正宗！

广州食客：顺德美食才是正宗中的正宗！



鱼·悦凤城美食自驾体验游



吃了还能得奖，想不开心都不行

　　顺德城市网消息　“在顺德吃的顺德菜才是正宗中的正宗！”广州的陆姨品尝凤城三拼盘后感叹地说，来顺德一次就品尝到这么多美食，而且都是正宗。昨日（2月24日）来自禅城、东莞、中山、江门及广州五地的两百多游客参与了在南国园林山庄举办的“2011•鱼•悦凤城”美食自驾体验游活动。

　　在南国园林山庄的龙凤厅中，家住广州的陆姨刚刚品尝完凤城三拼盘、凤城炒牛奶等的顺德地道名菜。她告诉记者，虽然自己平时很少亲自下厨，但是很喜欢吃东西。今次在报纸上看见有这个活动就约了一众好友来顺德“搵食”了。他们一行4人，早上九点多就从广州出发，一个小时不到的车程就来到顺德了。这么多道菜中，陆姨觉得凤城三拼盘中，炸云吞和蟹盒都不错，其中野鸡卷最好吃。

　　“顺德美食的市场其实很大的。”与陆姨同行的欧伯就有另一番看法。欧伯告诉记者，自己是个“好食”之人，常常留意报纸杂志的美食活动，像顺德今次活动，就是在报纸上发现的，可惜比较隐蔽，不留心很容易看漏，应该把活动宣传放在明显的位置。欧伯还说，目前食品市场出现很多令人担忧的现象，问题食品经常出现，但顺德是唯一一个令他百分百放心的地方。

　　为什么这样说？欧伯向记者解析，顺德的谐音是“信得”，说明顺德人是诚信的，值得信赖的，顺德厨师不会把有问题食品做给顾客吃。在顺德吃饭，就标志着吃得健康、吃得安全，这是顺德饮食界这么多年多一直所坚持的。只要顺德这样坚持下去，做大宣传，加上良好的口碑、方便的交通，游客来了第一次后还会来第二次第三次。顺德旅游的发展是很有前景的。

　　大良街道经促局梁伟文表示，通过“2011•鱼•悦凤城”系列活动，将餐饮行业交流、凤城美食文化传播和凤城美食体验融为一体。打造顺德旅游名片，以美食引旅游，带动顺德第三产业发展，令更多周边城市的消费者到大良进行体验消费。

□李志明 （编辑：jovey）