赏美食，睇民俗！顺德“网”罗天下来客

　　顺德城市网消息　（记者邓云、李志明）　“新春大吉，再展鸿图啊。”“新年新气象，兄弟也龙马精神再创佳绩啊。”

　　昨日（2月13日）顺德旅游协会举办的“春茗会”现场，来自顺德旅游界的精英和老总们欢聚一堂，互道祝愿，场面甚是温馨。

　　“顺德旅游业的发展在2011年可谓是里程碑式的一年，不仅在‘广东省社会组织等级评估’评选工作中创下了4A的好成绩，成为首批有资格承接政府放权、获得政府购买服务的协会之一，而且在‘走出去’的各类交流活动中，都取得了较好的效果，有力的推动了顺德良好旅游形象的树立。”，顺德旅游协会会长周天任说。

特色，民俗美食的诱惑

　　“食在广州，厨出凤城。”“顺德祠堂南海庙。”顺德无论是美食的精美还是民俗的独具特色，人们都能在类似这样的民谚中得到佐证，而这样得天独厚的元素在顺德旅游业的推介中也为顺德旅游界发挥得淋漓尽致。

　　记者了解到，顺德围绕美食、民俗开展的各类主题活动受到了海内外游客的热捧。仅在去年为期5个月的“第六届中国岭南美食文化节”期间就举办各类主题活动20多项，如顺德美食文化游专业推介、“顺德美食 好味到镇”专题活动、“好味到手震”专题活动、“玩转‘味’力顺德”以及岭南风味美食展等，让美食文化成为顺德旅游的一个标志性符号。

　　与此同时，顺德各类民俗的旅游价值也通过各种包装推广得到了完全的释放。借助正月二十六观音开库和生菜（财）会等顺德民俗活动举办的时机，举行的主题为“品顺德美食，赏顺德民风”的“顺德民俗游”专题活动，吸引了来自省内外和港澳地区的2000多游客的参与，让广大游客充分领略了顺德美食、民俗的万千风情。

沟通，海内外宾朋的相聚

　　顺德旅游资源虽然丰富而饱满，但“酒香也怕巷子深”。为此，顺德旅游界在充分挖掘顺德旅游资源的同时，通过走出去、交朋友、招来客的方式，让顺德的旅游名片更广泛的为世人所知。

　　记者从顺德区旅游协会的年度总结中注意到，去年顺德旅游界围绕顺德旅游资源的推介以及经验吸收而走出去的“脚步”一直都没有停过——

　　3月份“2011年广州国际旅游展销会”的组团参展，3月底4月初“2011中华文化游主题旅游年港澳地区启动仪式暨主题宣传推广活动”的积极展示，4月份组织旅行社负责人“第二届海峡两岸兰花、盆景农业成果精品特展暨台湾小吃品尝会”的专业研讨，6月份“2011香港国际旅游展”的强势亮相，9月份“2011中国（广东）国际旅游产业博览会”的宣传推广，11月份由酒店、景点、旅行社及专业院校联合组队的南海考察团的学习交流……

　　“不断的走出去，不仅是顺德旅游资源推介的需要，更是学习吸收先进旅游产业发展经验的需要，对提升顺德旅游界整体运作水平有很大的推动。”一位旅行社的老总去年参加了其中的大部分活动，很有感触地向记者感慨。

创新，网络世界的飞翔

　　办网站，建Q群，开微博，时下最流行的网络手法被顺德旅游界玩的风生水起。

　　周天佑介绍说，顺德旅游协会不仅在“顺德旅游网”上开辟出专栏，向国内外游客宣传会员单位的企业形象、重大活动和协会动作，而且旅行社Q群、景点Q群以及酒店Q群也得到了迅猛的“扩容”，Q群成员的数量可谓是与日俱增。

　　在微博开始流行之初，旅游协会以敏感的洞察力发现了微博的价值，并迅速“与时俱进”，开通了“顺德旅游协会”的新浪微博，利用网络空间的流行手法全面推介展示顺德旅游的无限魅力。

　　“网络的全球传播不仅能让全球游客无障碍的深入了解顺德旅游资源，而且对推介顺德的旅游环境和市场都是一个很有必要的渠道。”

给力，五大院校的造血
　　
　　值得一提的是，随着顺德旅游业的发展势头越来越稳健，顺德旅游界对人才的需求也越来越大，对人才素质的要求也越来越高。

　　为此，顺德旅游协会在多方支持下，将旅游人才的培养与院校建设结合起来，全区设立旅游专业的院校已达5家，而且其中的顺德职院、顺德中专、李伟强职业技术学校和容桂职业技术学校业已成为顺德旅游协会的会员单位，在参与推动顺德旅游业发展的同时，也在为顺德旅游业的“造血”释放着巨大功效，培养了一大批优秀的旅游人才投身到顺德旅游事业。

　　“旅游业的发展是一个长期的过程，而且需要有不断的新生力量的注入，才能保证顺德旅游业的创新与提升。因此，对新一代顺德旅游业人才的培养将是未来几年顺德旅游业发展的一大重要因素。”周天任表示，在接下来的时间，顺德旅游协会将会加大与各院校的合作交流，针对旅游界的新要求与新标准让顺德的旅游人才库愈加庞大，“相信，有这些人才的加盟，顺德旅游业的发展将有让人期待的明天。”

（编辑：柱子）