顺德城市网消息 （记者邓云） 12月9日，在广州琶洲展馆里，美的低碳厨房领先者展位处的参展观众与其他展位的观众形成鲜明对比，一处被观众围得水泄不通，另一些地似乎是廖廖无几。据了解，当日，南北“两大厨师之乡”——广东顺德、河南长垣在美的低碳厨房领先者展位处举行了首届南北烹饪文化节。
据悉，借第十八届广州国际酒店用品展览会之机，美的邀请了南北两大厨师之乡（顺德与河南长垣）的20多位名厨烹制当地名菜，表演厨艺绝活，进行南北厨交流。在现场，一批参展观众被现场的美食吸引。
“不枉此行。”河南餐饮与饭店行业协会副会长李志顺用这四个字总结了这次的南北烹饪文化节。他告诉记者，看过顺德这边的厨艺之后，他认为，这两地的厨艺可根据当地人的饮食习惯加以融合，“比如在一些顺德菜里加入一些辣椒之类的原料。”看过河南厨师厨艺后，顺德厨师的体会也很深，“他们的刀工就很值得我们学习。”
国际美食大师、世界烹饪大师甄文达出席交流活动，他评价南北烹饪大师相聚交流开创业界先河，建议两大厨师之乡进一步联手向世界推介中国美食。
此外，原顺德区委常委梁惠英、长垣县县长武胜军等出席活动，他们还代表两地政府互赠了礼品。两地领导、名厨还相约，明年的厨师节将再聚“中国厨师之乡”长垣。
（编辑：柱子）
顺德城市网(www.shundecity.com)相关内容（包括但不限于文字、图片、音频、视频资料及页面设计、编排、软件等）的版权和/或其他相关知识产权，均受中国法律和/或相关国际公约中有关著作权、商标权、专利权和／或其他知识产权法律的保护，属顺德城市网和/或相关权利人专属拥有。
除非中国法律另有规定，未经顺德城市网书面许可，对顺德城市网拥有版权和/或其他知识产权的任何内容，任何人不得复制或在非顺德城市网所属服务器上做镜像或以其他任何方式进行使用（包括但不限于出版、发行、播放、转载、复制、重制、改动、散布、表演、展示）。
违反上述声明者，顺德城市网将依法追究其相关法律责任。
顺德城市网法律顾问：广东力创律师事务所 沈密律师
