顺德城市网消息 （记者邓云 通讯员何允倩 林国柱） “在外面吃饭时，我通常会选择这里，主要是我觉得这里的就餐比较文明，不论是客人还是服务员。”在顺德新世界酒店酒店门口，刘碧霞介绍她的朋友来顺德新世界酒店就餐。
记者了解到，近日，为进一步推动“微文明”市民行动，推进“讲文明，树新风”活动的开展，培养健康、文明、时尚的餐饮理念，大良市监分局积极开展“文明餐桌”行动工作。“我们发动相关餐饮企业参与本次活动，做好文明餐桌行动企业情况登记工作。”据大良市监分局工作人员介绍，此次活动中，共有佛山市顺德区龙的酒楼有限公司、顺德金桂渔村饮食服务有限公司、佛山市顺德区宝兴酒店有限公司新世界万怡酒店等9间餐饮企业参与。
“针对此活动，我们近期结合食用油、调味品等有关专项整治行动，派出监管执法人员到参加文明餐桌行动的餐饮企业进行仔细检查。”该工作人员介绍，参与单位在门店显眼位置张挂或展示文明餐桌宣传海报和公开承诺，大力普及“文明餐桌”知识、推广“文明餐桌”；此外，根据承诺内容还对服务人员进行了相关的培训。“同时，餐厅还引导消费者文明用餐，不剩饭不剩菜，提升行业服务品位、打造文明餐饮文化。”
（编辑：吴双）
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