顺德城市网消息 （记者邓云 见习记者郭允仪） “与政府一起推动顺德美食文化的发展，是我们企业的责任。”作为首次赞助顺德的美食，美的集团代表董小华表达了参与美食文化节的目的。昨日（8月28日），第七届中国岭南美食文化节总冠名签约仪式在华桂园举行，美的集团为本届美食文化节提供了100万元的赞助费用。
记者了解到，在5月下旬以来，第七届中国（美的）岭南美食文化节已启动，20多项系列活动陆续奉上。据介绍，本届文化美食节的高潮将出现在9月底至10月中旬，其中，开幕式定于9月29日，地点在北滘广场，而在9月25日至10月5日里，第七届顺德私房菜大赛总决赛、岭南风情美食展、国际啤酒节、中秋万人赏月文化晚会、“人生百味”风俗展、“传说顺德”微电影等系列活动都将在这七天呈现。
这是美食文化节是首次走进北滘，除了北滘政府为活动提供大力支持外，社会企业也积极参与，美的集团就是其中一员。“美的集团是顺德本土的企业，促进顺德经济、社会、文化发展是我们应该担当的责任。”董小华表示，美的集团希望和政府一起推动顺德特色区域产业品牌和文化事业的发展。
“作为美食节组委会成员，我们很感谢美的集团对我们美食文化的支持。”顺德区文体旅游局副局长马汉根美的的支持表示了感谢，他说道，这次美的集团的参与体现了“政府搭台、企业唱戏、社会参与”的总体思路，他希望通过这次美食文化节让活动以及美的集团的影响传播得更广。
■记者对话
顺德城市网：您好！刚刚您在讲话中谈到，希望通过“政府搭台、企业唱戏、社会参与”的形式让本届活动举办得更成功，那是不是每个企业都可以来为我们顺德的美食“唱戏”呢？
马汉根：我们很欢迎也很鼓励企业来“唱戏”，但是“唱戏”也是有一定标准的。顺德美食已成为我们顺德的一个区域品牌，对于如何提升我们这个区域品牌的影响力，我们一直思考。比如这次美的冠名，我们也是经过了慎重思考，我们不仅考虑到它的实力问题，最主要的是考虑到美的的家电和美食有着密不可分的关系，我们合作也算是“强强联合”吧。不仅如此，我们美食节组委员成员还对该公司进行了很多考核，层层把关。
顺德城市网：这次美食节在北滘开幕，这是美食节第一次“移师”镇街吧？为何会选择北滘呢？
马汉根：没错，这确实是我们首次把活动移动到镇街。至于为何会在北滘并不是我们偶然的安排，也是经过慎重考虑的。其实，当我们决定让美食节搬到镇街时，我们首先让各个镇街进行了自我推荐，也有不少镇街报名，但由于场地等问题，最后选择了北滘。
当然，最主要的原因是我们看到北滘有发展美食的底蕴，这种底蕴不仅仅体现在一些知名美食的总部在北滘，而在于北滘市民对美食的热爱。我是一个对美食比较感兴趣的人，我平时晚上也会参与一些学做顺德菜的培训班，在我的培训班里，有很多人是北滘市民，在这些人当中，我感受到了北滘市民对美食的热爱。其实，原因有很多，但我觉得这点最重要。
（编辑：林和）
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