“光盘”行动，顺德人用餐也很务实

顺德的酒店及各个餐饮店，都能看到“文明用餐”的提示牌

　　顺德城市网消息　（记者王卉林）　“民以食为天”，粮食是维系每个人生命的基础。无论是出于对“锄禾日当午，汗滴禾下土”辛苦的尊重，还是对关乎我们生存食粮的敬畏，节约用餐、珍惜粮食是我们不容忽视的责任。

　　昨日（10月16日），是第33个世界粮食日。据了解，当今世界仍有8.42亿人处于长期饥饿中，相当于每8个人中就有1人受饥饿威胁。在顺德这块富饶的土地上，虽然饥饿离人们比较遥远，但节约勤俭的作风却一直在传承。

勤俭节约，顺德一直都在行动

　　走进顺德的各个酒店、餐饮店、学校饭堂等用餐处，都能发现类似“不剩饭、不剩菜，请您适度点餐，吃不完打包”的温馨提示。据了解，自创文工作开始以来，“文明餐桌”就是创文重点强调的工作之一，通过在用餐处摆放提示牌及张贴宣传画，时刻提醒市民节约用餐，珍惜粮食。

　　而在今年6月份，顺德区发展规划和统计局还联合顺德城市网制作了“珍爱粮食，顺德在行动”的专题，在倡导珍爱粮食的同时，还从解读《广东省粮食安全保障条例》出发，为市民介绍了再保障粮食安全方面所做的工作，践行了“发展可持续粮食系统，保障粮食安全和营养”主题。

务实的顺德人，吃多少点多少

　　除了政府在珍爱粮食方面做足了工作，顺德市民对于“文明用餐”也持以赞许的态度。“顺德人一直都比较节俭，吃剩的东西基本都会打包带走。”福盈酒店中餐营业部副经理梁必佐告诉记者，顺德人在这方面一直保持着“勤俭节约”的传统美德，对于极少数客人的浪费现象，工作人员也会进行提醒。“我就是大良人，虽然顺德一直风调雨顺没怎么经历过饥荒，但节约用餐已经成为一种风气，应该和顺德人的务实有关吧。”

　　此外，在龙的酒楼，礼宾部主管潘兴健表达了同样的观点，“散客点餐几乎都能吃完，宴席可能浪费多一点，但也都有打包带走。”正在用餐的杨女士告诉记者，自己一直都主张“节约用餐”，“吃不完浪费食物，而且餐厨垃圾处理不当还会滋生细菌，十分不环保。”来自成都的杨女士坦言，顺德比自己家乡成都做的好，“可能我们那里的人比较讲究排场，但顺德人很务实，吃多少点多少。”