顺德城市网消息 （记者万家长 通讯员谢萍萍） 食品质量从企业内部抓起，龙江市监分局在推进“两建”工作中，以食品安全监管体系为突破口，选定南兴果仁制品有限公司、西堡红酒有限公司2家食品生产行业作为食品质量授权人制度试点企业，完善食品生产单位食品安全责任人制度。
除此之外，龙江还积极完善食品生产企业建档工作，目前，已完善了11家食品生产企业建档工作，除企业基本信息外，还新增了食品安全责任人信息记录档案，包括食品安全责任人授权书、学历证明、健康证、培训证明等，进一步落实企业质量主体责任。
今年年初，龙江为了将食品监管延伸到村居，进一步扩大食品监管的触角和力度，在22个村居组建了由一名食品安全主管支委和一名以上食品安全监管员组成的队伍，队伍的主要职责是负责辖区的日常食品安全隐患排查、信息报告和协助执法等工作。
自建立村居食品综合监管队伍以来，共收到村居上报的线索25条，协助查处无证餐饮单位15家、无证小作坊加工场8个、取缔制假窝点2个。10月份，龙江还组织监管队伍到广东省产品质量监督检验研究院参观学习，提升他们的技能。
（编辑：柱子）
顺德城市网(www.shundecity.com)相关内容（包括但不限于文字、图片、音频、视频资料及页面设计、编排、软件等）的版权和/或其他相关知识产权，均受中国法律和/或相关国际公约中有关著作权、商标权、专利权和／或其他知识产权法律的保护，属顺德城市网和/或相关权利人专属拥有。
除非中国法律另有规定，未经顺德城市网书面许可，对顺德城市网拥有版权和/或其他知识产权的任何内容，任何人不得复制或在非顺德城市网所属服务器上做镜像或以其他任何方式进行使用（包括但不限于出版、发行、播放、转载、复制、重制、改动、散布、表演、展示）。
违反上述声明者，顺德城市网将依法追究其相关法律责任。
顺德城市网法律顾问：广东力创律师事务所 沈密律师
