颁奖嘉宾与获奖者合影留念
顺德城市网消息 （见习记者杨媚） 昨日（7月20日）上午，第八届顺德私房菜大赛均安、杏坛赛区初赛在均安经典广场举行。来自杏坛的35组选手各展厨艺，顺德城市网记者在现场看到，不少的选手把自家的锅瓦瓢盘也端了上来。
杏坛：老少同登台，相差64岁
在一片中青年的人群里，伍伯格外引人注意。79岁高龄的他这次为大家带来了一道同样“高龄”的传统菜式——“网油鱼卷”。“这道菜起码有70年啦，以前在茶楼很流行的，不过因为做工比较麻烦，现在很少人愿意去做。”谈起这道菜，伍伯挺有感慨。
都说英雄出少年，这句话用在黄嘉俊身上最适合不过。年仅15岁的他凭着自己的“木须肉”获得了这次杏坛赛区的冠军，令人惊叹不已。“五年纪开始学煮菜，这是我第三次参加私房菜大赛，其实我以后比较想做饮食行业。”略带羞涩的黄嘉俊向记者说道。
而大赛评委、顺德厨师协会常务副会长吴南驹对于这次比赛的评价则是，“比以往的水平都高，在一些外形和摆设方面有很大的提升。”最后，来自杏坛的黄嘉俊以82.17的成绩获得杏坛赛区的一等奖，何寿光等5名选手分别获得二、三等奖。
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