日前，在顺德区市监局、顺德区产品质量协会及乐从市监所的指导下，乐从镇成功举办乐从鱼腐地理标志产品保护启动仪式。
仪式上，乐从市监所中队长范志勇指出，正式开启地理标志产品保护申请程序可以使乐从鱼腐的制作技艺得到更好的保护与传承。顺德区产品质量协会会长王炜表示大力推进国家地理标志产品保护工作能更好推动乡村振兴战略实施与区域品牌建设，有利于促进相关行政区域的产品发展，提高地区产业经济效益。乐从鱼腐非物质文化遗产代表性传承人李鹏介绍了荔园酒家多年来在乐从鱼腐行业的运营与实施经验。
最后，由乐从市监所所长杨剑鸿主持，在顺德区产品质量协会会长王炜，乐从食品协会会长何钧志，荔园酒家总经理严毓冰，非遗传承人陈添成、李鹏等人的共同见证下，乐从鱼腐地理标志产品保护启动仪式正式完成，标志着相关工作的全面开展。
本次地理标志产品保护启动仪式的成功举办，是知识产权保护工作在乐从辖区食品行业的一次重大突破，将助力企业迈入高质量发展轨道，激活全社会创新活力，激化辖区企业技术创新和提高知识产权意识，有利于持续优化辖区营商环境，同时也将推进乐从知识产权工作纵深发展，为辖区企业做强做优做大提供根本保证。
编辑：梁敏贤
通讯：何汝殷
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