为做好各类建筑工地的食品安全工作,进一步增强建筑工地食堂食品安全意识,近日,乐从市监分局对辖区内建筑工地食堂进行检查。
执法人员对工地食堂进行检查。
执法人员重点检查建筑工地食堂的持证情况、食品安全管理制度建立情况、食堂环境情况、从业人员持健康培训合格情况、索证索票制度落实情况、清洗消毒情况、食品加工制作管理情况、使用食品添加剂情况等内容。
执法人员检查发现一家工地食堂存在无证经营的违法违规行为,执法人员依法对其进行查处,及时消除食品安全隐患。(黄青 通讯员/何芷燕)
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