为规范有序推进辖区内食品销售风险分级管理工作，进一步加强食品销售风险分级工作，近日，乐从市监分局组织村（社区）协管员开展食品安全知识培训，约40人参加了本次培训。
食品安全知识培训现场。
会上，乐从市监分局相关负责人总结了前段时间各村居开展销售风险分级工作的进度及情况，并重点强调销售风险分级的工作要求，进一步明确工作重点。随后，分局工作人员就食品销售风险分级小程序进行详细的操作培训。
接下来，乐从市监分局将继续严格按照《指导意见》规定的程序，评定食品销售者的静态风险因素量化分值和动态风险因素量化分值，确定食品销售者的基础风险等级，做到逐户检查、逐户采集、逐户定级。（黄青 通讯员/何芷燕）
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