乐从镇副镇长麦俊棉带队开展节前食品安全检查。
国庆节将至,为保障节日期间群众饮食安全,维护良好的市场秩序,确保人民群众度过一个欢乐、祥和、安宁的节日,今日(9月30日),乐从镇副镇长、乐从市监分局局长麦俊棉带队,开展国庆节前整治食品安全问题专项清查行动。
检查组对餐馆进行细致检查。
此次行动检查了镇内的小餐饮集中区及大型餐馆5家,主要检查米及米面制品、肉及肉制品、食用油、酒(含散装酒、泡制酒)、乳制品、畜禽水产品等节日热销食品、地方特色食品和食用农产品。
此次行动重点检查了食品生产经营单位加工场所的环境卫生、从业人员的健康证、食品安全管理档案、索票索证制度、标识是否完善、物料存放是否规范等情况。对检查发现的问题,执法人员保持严管重罚态势,立即督促餐饮单位落实整改。
乐从市监分局高度重视节日期间食品药品安全工作,全力把好节前食品安全关,落实食品安全应急值守工作,严格执行节假日24小时值班制度,做好应急处置准备工作,扎实做到“迎大庆,保平安”,保障人民群众舌尖上的安全。(黄青 通讯员/乐从市监)
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