培训班在陈登职业技术学校报告厅举行。
近日（9月17、18日），乐从市监分局联合乐从食品协会共同邀请佛山市顺德区食品商会到乐从镇举办2019年第二期初、中、高级食品安全管理人员首次教育培训班，培训班在陈登职业技术学校报告厅举行，乐从镇各食品经营单位食品安全管理员180余人参加培训。
本次培训班的目的在于强化食品经营单位主体责任意识和食品安全意识，督促经营单位严格落实食品安全主体责任，保障消费者“舌尖上的安全”。
本次培训的对象为需取得食品经营许可证的经营单位的食品安全管理人员。讲师通过集中授课的方式，向学员讲解食品安全法律法规、食品安全专业知识、场所布局、虫害控制等内容。
培训中，乐从市监分局食品药械监管组副组长罗赞指出食品安全管理员是食品安全的第一责任人，各食品经营单位的食品安全管理员需要做好店内的进货查验、索票索证、原材料来源记录、经营场所卫生和员工个人卫生及健康证，五病调离等工作，避免食品安全事故的发生。
食品安全管理培训班的开展，让广大的食品经营单位负责人都进一步学习领会国家政策法规相关的新规定，并且提高了管理员的食品安全管理能力、水平和意识。（黄青 通讯员/何芷燕）
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