乐从市监部门高度重视赛事期间的食品安全。
2019年国际篮联篮球世界杯（佛山赛区）比赛于2019年8月31日－9月8日在佛山国际体育文化演艺馆举行。
为做好赛事期间的食品安全监管工作，保障赛事的顺利举办，乐从市监部门高度重视，明确工作目标和工作职责，积极落实工作，全力保障重大活动餐饮服务食品安全。乐从市监分局加强对周边食品经营单位的巡查力度，督促食品经营单位落实食品安全主体责任，严格按照食品安全操作规范加工制作食品。
乐从市监分局工作人员到活动保障现场提前介入检查。
近日几天，乐从市监分局工作人员到活动保障现场提前介入检查，要求场馆方及相关食品供应单位落实食品安全责任、做好食品安全管理工作，分局加强食品安全监督管理，确保活动食品安全、放心。
8月31日，乐从市监分局对重要宾客供餐单位、工作人员配餐单位、场内食品供应单位等实施全程监管，做到餐餐有保障，尤其是对供餐单位的食品原料采购、食品分类存贮、加工制作、餐饮具消毒、食品留样及操作规范等关键环节进行了现场指导。
2019年国际篮联篮球世界杯开幕前至8月31日，乐从市监分局共计出动执法人员20余人次，以担当负责的态度和务求实效的精神开展食品安全保障工作。
下阶段，乐从市监分局将继续认真履职，全力做好辖区食品安全监管工作，保障乐从镇食品安全。（关妙娟 通讯员/乐从市监欧阳勇）
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