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每月每日不定时抽检,乐从食品集中加工获肯定



乐从市监分局汇报日常监管工作


  昨日(5月9日),顺德区食品药品监督管理局副局长孔繁昌带工作组到乐从镇食品集中加工中心开展督查工作,顺德区市场监督管理局乐从分局(以下简称“乐从市监分局”)副局长江伟洪陪同。

  督查工作结束后,江伟洪向工作组汇报乐从市监分局对乐从食品小作坊集中加工中心的日常监管工作。据介绍,乐从市监分局每季度对每个食品加工小作坊单位进行不少于一次的日常监督巡查,并发挥管理方的力量督促相关单位落实整改。此外,乐从市监分局每月进行不少于20批次的监管抽检,并每日不定时通过视频监控对食品加工小作坊的进行加工、操作情况进行检查,记录并及时处理。

  孔繁昌对乐从食品集中加工中心的工作表示肯定,他要求,加工中心要落实好管理职责,督促场内小作坊做好食品安全管理工作,加强对自身先进的管理模式进行宣传。他建议加工中心建立评分制的奖惩制度以促进场内小作坊进一步自律生产经营。(李小妮 通讯员杨权雄)


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顺德城市网法律顾问:广东力创律师事务所 沈密律师

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