乐从：扎实推进食品网格化监管工作

　　顺德城市网消息　（记者甘昆德 通讯员杨伟涛）　为进一步加强辖区食品安全监管，构建起“片区清、人员明；主体清、状态明；责任清、任务明”的监管网络，按照上级部署，乐从市监分局积极推行食品网格化监管工作，取得初步成效。

　　一是顶层设计，划分网络。根据上级文件精神，分局把辖区划分为乐从片、三乐片、水藤片3个片区，覆盖了辖区的24个村（居）。每个片区由一组执法人员负责对网格内食品违法行为进行查处，各组内每名执法人员担任3-4个网格联络员，及时收集并处理网格上报的隐患。每个村（社区）作为终端网格，各村（社区）食品安全协管员、信息员对所负责的网格开展日常巡查，重点发现无证照经营食品违法行为，以及其他食品安全隐患，拍照取证后及时报告分局联络员，力求将食品安全隐患解决在村（社区）层面。

　　二是分类管理，注重痕迹。网格化监管工作重点以日常检查为主，辅以专项监督检查、抽检、培训、约谈、自查等方式。根据食品服务的量化等级及风险，进行分级、分类监管：A、B 级每年不得少于一次检查，C级每年不少于二次检查；各村（社区）对纳入网格化监管的食品经营单位，每年不得少于二次检查。在检查中要认真填写相关的格式文书，将相关的监督检查记录作为台账留存，同时要建立工作档案，及时汇总整理工作资料，实现监管“全程留痕、随时查控、动态管理”。

　　三是分段实施，有序推进。推进阶段。梳理完成事权划分，完善相关工作制度，制订具体试点；完成网格划分，确定监管人员及职责；全面摸清试点监管对象基本情况。深化阶段。分局、各村（社区）按照网格化试点实施方案，开展日常检查；对试点工作开展情况等相关信息进行分析评估；利用业务信息系统建立电脑台帐，将检查记录及时录入信息系统，及时建立、整理工作档案。评估阶段。对网格化监管试点工作进行总结，根据总结情况，完善餐饮安全网格化监管方案。

　　试行网格化监管以来，分局几个片区全面推进各项工作，强力推动市场秩序和无证照清理整治，加强宣传，不断提升监管实效。

　　一是加强巡查。上半年，开展各类宣传活动20多次，发放各类宣传资料10000多份，出动巡查人员614人次，巡查食品生产企业8家次、食品流通单位87家次、餐饮服务单位212家次，发出责令整改16份。

　　二是强化抽检。区局统一部署抽检食品68批次，发现内在质量不合格2批次，立案查处经营单位2家。乐从镇风险监测抽检112批次，包括餐饮环节日常监督抽检28批次，流通环节日常监督抽检84批次，监督抽检28批次。另外通过监督抽检发现标签标识不规范1批次，已责令整改1家。

　　三是突出整治。从5月中旬起，组建整治无证照宣传队，全面出动，提前部署，深入宣传，到辖区24个村居，召集无证照经营户开会，传达无证照整治精神，引导办证；上半年，查处无证食品经营案件5宗，取缔无证食品经营单位34家，督促指导办证200家，全年新增餐饮许可157个，增加26%。

　　四是强化保障。上半年，开展大型活动食品安全保障5期，分别是世界主流财经媒体看广东创新发展佛山行、佛山互联新创业产业园奠基礼活动、佛山市50km徒步活动、乐从镇第十六届人民代表大会第八次会议、海外华侨恳亲大会，指导农村集体聚餐14次。共出动监管人员38人次。